Recipiente isotérmico

O transporte de alimentos e bebidas às vezes pode se tornar um problema, já que a maioria dos veículos não está equipada com instalações de armazenamento de alimentos. No entanto, os fabricantes oferecem uma solução simples - um recipiente isotérmico.

O que é um recipiente isotérmico?

Um recipiente isotérmico, ou thermobox, é chamado de recipiente especial, que é usado para transportar carga, o que requer um certo regime de temperatura. O contêiner consiste em um recipiente sólido com uma forma rígida e tampas que fornecem isolamento completo, de modo que a troca de calor com o meio ambiente é significativamente limitada. O isolamento é conseguido pela presença de uma parede dupla, cuja parte interna é preenchida com espuma de poliuretano. A tampa com isolamento térmico é fechada com fixadores especiais - fechaduras de metal ou borracha. Usualmente é feito um recipiente isotérmico de plástico, cuja parede interna é feita de polipropileno, e a externa é feita de polietileno.

Como usar um recipiente isotérmico?

É compreensível que um recipiente de alimento isotérmico seja usado, mais precisamente por seu transporte e armazenamento inadequado. Graças ao isolamento térmico no interior, a temperatura com a qual a carga foi colocada é mantida. Por exemplo, recipientes isotérmicos para alimentos congelados são freqüentemente usados. Pode ser carne congelada e peixe, sorvete . Em tais recipientes, legumes e frutas, produtos lácteos, bem como bebidas refrigeradas, que quando aquecidas perdem seu sabor - cerveja, champanhe. Às vezes, os pratos recém-cozidos são entregues em uma caixa térmica para garantir que não sejam resfriados. Muitas vezes, recipientes isotérmicos também são usados ​​para transportar medicamentos que requerem baixa temperatura de armazenamento.

Justifica-se a utilização de um contentor isotérmico para a pesca, a fim de preservar as capturas ou descanse na natureza. No entanto, neste caso, por um período mais longo de manutenção do frio no tanque, recomenda-se obter acumuladores a frio. Este é o nome do dispositivo em que o estojo de plástico contém uma substância com capacidade térmica. Pre-cooled no compartimento de congelador do refrigerador, a bateria de armazenamento a frio permite guardar em recipientes isothermal da temperatura baixa (-23 + 7 ° C) (thermobox) até cinco a dezoito horas.

Emitir recipientes isotérmicos de vários volumes - de 1 a 32 litros. Além disso, quanto maior o tamanho do termobox, mais tempo ele retém o regime de temperatura desejado. A propósito, há uma espécie de recipiente isotérmico - uma garrafa térmica. É feito de um material têxtil com propriedades isotérmicas e é usado para transporte de curto prazo.