O aipo é uma planta vegetal valiosa da família do guarda-chuva, possuindo um aroma picante e excelentes qualidades de sabor. Ao mesmo tempo, não tem medo do frio e ainda pode suportar pequenas geadas. Hoje, três espécies são cultivadas: raiz, peciolado e frondoso. As regras para plantar e cuidar de aipo de diferentes espécies e variedades são ligeiramente diferentes, mas, em geral, a agrotecnia não é complicada.
Como plantar aipo?
As variedades posteriores de aipo são cultivadas em mudas, e o amadurecimento precoce semeia diretamente no jardim no início da primavera. Como já foi dito, a planta é resistente ao congelamento, para que você possa semear as camas assim que a terra recuar. Em qualquer caso, as pré-sementes devem ser embebidas em água morna - isso acelera o tempo de sua germinação.
Aipo de raiz é cultivado apenas em mudas. Ao mesmo tempo, o tempo de plantio para tal aipo cai em fevereiro-março. Para as mudas foram amontoadas, e mudas - fortes e fortes, as sementes primeiro estratificam.
O processo é que você primeiro os ponha em uma gaze molhada e mantenha à temperatura ambiente durante 5 dias, então durante 10-12 dias põe eles na geladeira e só depois que você planta na terra a uma profundidade rasa.
Após 7 dias após o plantio das sementes de aipo, os primeiros brotos aparecem. Quando nas mudas aparecerão em 1-2 destes folhetos, eles se mergulham , beliscando a raiz principal em aproximadamente um terço. Você pode plantar mudas de aipo e sem colher, mas as plantas ficarão mais fracas e não ficarão melhores na cama.
Como plantar aipo no campo aberto?
Quando há pelo menos 5 folhas reais nas plântulas e sua idade é 60-70 dias, pode ser plantada em um local de crescimento permanente. Geralmente isso acontece em meados de maio. Deve ser clima quente e seco na rua, e de acordo com as previsões, deve permanecer o mesmo por mais uma semana.
Ao plantar, observe o padrão de 30x20 cm Ao plantar mudas,
Depois de plantar aipo, cuidar é bem simples. Consiste em irrigação regular, afrouxamento, capina. Além disso, o aipo precisa ser alimentado com fertilizantes minerais e orgânicos duas vezes - em maio e em julho.
A peculiaridade de crescer aipo aipo é que por 2-4 semanas antes da colheita suas hastes precisam começar o branqueamento. Devido a isso, o amargo deixa amargura e diminui a quantidade de óleos essenciais odoríferos.