Qualquer anfitriã quer que sua cozinha reine, mas, devido ao grande número de eletrodomésticos, é difícil mantê-la. Portanto, não há solução mais bem sucedida, como comprar um multivarker com uma função de panela de pressão. A aparência de um dispositivo tão compacto, conveniente e universal, como um multivarker, resolve um grande número de problemas.
Por que preciso de um multivarker com função de panela de pressão?
Em primeiro lugar, um novo modelo de multivarquet com a função de panela de pressão permite "descarregar" o interior da cozinha. Em segundo lugar, este assistente combina as funções de um vaporizador, uma panela de pressão, panelas e uma frigideira e reduz significativamente o tempo de cozimento.
O princípio do multivarker com a função da panela de pressão não é muito diferente dos modelos clássicos. Como antes, pode ser carne cozida ou frita, legumes, peixe, preparar os primeiros pratos, cozinhar, cozinhar e fazer bolos de ar. Apenas o tempo gasto em cozinhar foi alterado. Especialistas calcularam que o uso de um multi-fogão ao invés de uma frigideira convencional economiza 60% de eletricidade e 40% do tempo.
O efeito da panela de pressão é alcançado usando uma pressão de vapor muito alta (60-70 kPa e mais), o que acelera significativamente o processo de cozimento e é completamente seguro para o consumidor.
O tempo de preparo da sopa no multivarquet com a função da panela de pressão, dependendo dos ingredientes, levará de 15 a 30 minutos. Mingau, que é cozido em um multivarque comum por cerca de uma hora, vai cozinhar em uma panela de pressão em 20 minutos. Leva apenas 1 hora e 30 minutos para o hollander, para pratos de carne - cerca de meia hora. Por 7-10 minutos você pode ferver batatas e legumes para saladas.
Uma panela de pressão multivark, como um multivarker simples, tem um conjunto completo de modos diferentes, um painel de controle de temperatura, geralmente um temporizador de voz ou som. É facilmente lavado e não causa problemas durante o transporte.
Selecionando um multi-fogão com uma função de panela de pressão
Um multivarker mais uma panela de pressão é uma aquisição muito bem sucedida para cada dona de casa que está constantemente com pouco tempo. Além disso, você não deve ter problemas em como escolher um multivarker com a função de uma panela de pressão. Afinal, as possibilidades de sua escolha são muito amplas: de diferentes firmas e modelos aos tamanhos de capacidades, cores, custo e o conjunto de funções desejado.
Deve ser lembrado que a melhor panela de pressão multivark deve ter seis graus de proteção:
- trava de segurança na tampa. Se a tampa se fechar mal, não há pressão dentro da panela. A pressão excessiva é criada na panela de pressão com uma tampa bem fechada. Enquanto a pressão permanece alta dentro do recipiente, a trava não permitirá que a tampa abra;
- regulador de pressão interna. Deve estar dentro da panela e monitorar a pressão. Quando a pressão sobe para 70 kPa, o regulador liga e desliga o aquecimento para que não aumente mais. Se a pressão no tanque for menor que 60kPa, o regulador de pressão liga o aquecimento. Isso acontece automaticamente;
- válvula de bypass. É necessário no caso de o sistema de proteção falhar e a pressão (90 kPa) aumentar muito. Então ele irá reduzi-lo;
- sensor de temperatura dentro da panela. Quando a temperatura sobe acima da temperatura permitida ou cai abaixo da definida pelo programa, o sensor desliga ou liga a energia;
- sensor de temperatura-fusível. Ele opera e interrompe a alimentação, se o sensor de temperatura estiver quebrado e a temperatura tiver excedido o máximo permitido (145 ° C);
- no fundo da panela existem três molas planas. Se toda a proteção falhar e a pressão subir muito (até 200kPa), as molas serão acionadas. Ou seja, o recipiente interno, pressionando as molas sob pressão, cai, formando um espaço através do qual a pressão é descarregada.