Menu de Ano Novo para mães que amamentam

Após o nascimento de um bebê, toda mulher que amamenta deve seguir a dieta. É triste, mas esta regra se estende mesmo quando todos em torno do Ano Novo estão comemorando e se divertindo na mesa festiva. Portanto, planejando um deleite para este feriado, deve haver um menu de Ano Novo para mães que amamentam, pratos de que, de acordo com a originalidade e sabor, não devem ser inferiores à tabela principal.

Menu para o Ano Novo para mães que amamentam

Para uma mulher que cuida de uma migalha não se sentia contida, para ela na mesa deveria estar pelo menos três refeições prontas: salada ou lanche, quente e sobremesa.

Só quero fazer uma reserva que o menu de Ano Novo para a mãe de enfermagem não deve conter pratos fritos, defumados, em conserva e gordurosos. E também é necessário recusar durante algum tempo de picles, chocolate, café, sorvete comprado e bolos, produtos de fermento, etc.

Neste momento, não confie nos outros, e você precisa ouvir a si mesmo. Coma sua comida favorita do que você pode comer: escolha sua carne ou peixe favorito com baixo teor de gordura (exceto os vermelhos) e asse o produto em papel alumínio ou queijo "cap". Complemente-o com um prato lateral de legumes ou arroz e você terá umas férias reais.

O cardápio do Ano Novo para as mulheres que amamentam deve conter doces. Doces caseiros estão sempre em alta demanda nos feriados. Uma torta cozida com frutas, frutas ou cenouras sem gordura é a garantia de um bom humor e uma deliciosa festa de chá no final do feriado.

Receitas para o menu de Ano Novo para uma mãe que amamenta

Patê de aves de capoeira

Ingredientes:

• filé de peru ou frango - 250 g;
• Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
• uma pequena cenoura - 1 pedaço;
• tarteletes waffle - 1 pacote;
• para decoração - azeitonas, pimentos verdes frescos, etc.

Preparação

Filé e cenoura descascada ferver até ficar cozido. Retire do caldo, corte em pedaços e juntamente com manteiga, sal e 3-4 colheres de sopa. Colher o caldo no liquidificador. Usando uma colher encha as tortinhas e decore com azeitonas, pimenta, etc.

Turquia em parmesão

Ingredientes:

• filé de peru - 1 pc;
• ovo de proteína 1;
• Queijo parmesão - 50 g;
• sal a gosto.

Preparação

Lave o filé e seque com uma toalha de papel. Protein o ovo bata até a espuma junto com o sal. Cobertura de filé com espuma de ovo e rolo em lascas de parmesão, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 30-40 minutos a uma temperatura de 180 graus. O enfeite é servido com batatas assadas ou cozidas.

Mousse de maçã

Ingredientes:

• maçãs - 300 g;
• sêmola - 80 g;
• açúcar - 150 g;
• água 750 ml;
• ácido cítrico - 1 pitada.

Preparação

Maçãs descascadas, cortadas em fatias e fervidas em água até ficarem macias (cerca de 15 minutos). Retire a fruta, moa-a no liquidificador e coloque-a de volta no caldo, adicionando açúcar e ácido cítrico. Ferva e mexendo para adicionar uma manga. Ferva 20 minutos, retire do fogo, deixe esfriar à temperatura ambiente. Depois disso, coloque tudo no liquidificador e bata até obter uma espuma exuberante. Coloque o mousse em um croissant e coloque no frio por 40 minutos. Sirva na mesa em um estado refrigerado.

Ao projetar o menu de Ano Novo para uma mãe que amamenta, lembre-se de levar em conta seus desejos. É muito importante que as refeições cozinhadas não sejam apenas seguras para a saúde e sejam úteis, mas também desejáveis. Afinal, só neste caso, mamãe realmente pode aproveitar o gosto do feriado.