O progresso técnico não fica parado e suas conquistas são usadas ativamente na vida cotidiana. As colheitadeiras e moedores de cozinha, os vapores e os multivariáveis tornam a vida de uma dona de casa moderna mais fácil e agradável. Eu sugiro que você discuta uma coisa tão indispensável na casa como um liquidificador, que muitas mães usam para preparar comida para bebês.
Este aparelho de cozinha pode transformar praticamente qualquer produto em uma massa homogênea. Liquidificador é indispensável para fazer purê de frutas e legumes e é uma excelente alternativa para a peneira que nossas mães e avós usavam.
É claro que comprar comida para bebês para a produção industrial é muito conveniente: você não precisa cozinhar sozinho, não precisa se preocupar com a qualidade dos produtos. Mas às vezes você quer cuidar de seu filho com um prato caseiro! Com um liquidificador na mão, basta combinar todos os ingredientes necessários e, em dois minutos, um puré saboroso e útil está pronto!
Como escolher um liquidificador para comida de bebê?
Os liquidificadores são de dois tipos: estacionários (com uma tigela) e submersíveis. Se você está se perguntando qual é o melhor liquidificador para cozinhar para crianças, opte por modelos submersíveis, já que os bebês precisam de muito pouca comida para a primeira refeição. Mas com uma perspectiva para o futuro, é melhor comprar um liquidificador com uma tigela ou um dispositivo combinado 3 em 1 (tigela, liquidificador submerso e mixer), porque preparar jantares em família com tal "assistente" é muito mais conveniente. Além disso, a criança está crescendo rapidamente e, em 10 a 11 meses, não precisará limpar toda a comida para um estado uniforme. É melhor gradualmente acostumar a migalha a comer, composta de partes, do que pensar depois como desmamar a criança da comida, terra com um liquidificador no purê.
Excelente liquidificador Braun, Bosch, Moulinex, VITEK provaram-se entre os consumidores-moms.
Vaporizadores recentemente liquidificador apareceu no mercado de eletrodomésticos - a melhor opção para comida para bebé. Eles combinam as propriedades dessas duas ferramentas de cozinha e podem:
- cozinhar comida para um casal;
- moer os produtos para a consistência desejada ou transformá-los em purê;
- aquecer e descongelar alimentos (incluindo leite materno e misturas).
Os liquidificadores de navios de vapor de firmas Phillips, Avent, Tefal são populares.
Receitas de bebê para liquidificador
A variedade de pratos que podem ser preparados com a ajuda deste milagre de eletrodomésticos, não esgota só os purês das crianças. Tome nota das seguintes receitas para os seus filhos.
- Sopa de legumes com purê de batatas. Use uma sopa grossa feita com os mesmos ingredientes que você costuma usar. Quando estiver pronto, leve
liquidificador e misture cuidadosamente o conteúdo da panela em uma massa homogênea. Sirva esta sopa de creme com croutons. Este prato é certo para provar os pequenos gourmets! - Coalhada de frutas "ar". Prepare o requeijão caseiro, usando leite e sourdough. Descasque e corte pedaços de fruta que o seu bebé gosta, ou substitua-os por bagas. Coloque queijo cottage e frutas em um recipiente e bata com um liquidificador. Uma sobremesa útil para migalhas está pronta!
- Coquetel de leite. É muito simples: bata um copo de leite e uma pequena quantidade de fruta ou bagas sem caroços. Você pode alternar gostos e preparar banana, framboesa, coquetéis de pêssego. Bon appetit!