Branco aqui é uma fruta, que é famosa não só pelo seu sabor delicioso, mas também por uma variedade de propriedades medicinais. A composição química destes frutos é rica em substâncias úteis para o corpo humano, tais como:
- frutose;
- glicose;
- ácidos orgânicos (málico, cítrico);
- taninos;
- microelementos;
- pectinas;
- caroteno;
- vitaminas B, C e outros.
Para fins medicinais as bagas brancas usam-se não só em fresco, mas também na forma processada. Por exemplo, na região do Cáucaso e no Oriente Médio, eles cozinham um xarope especial - amora dosh. Considere o que este produto representa, bem como a boa vinda da amoreira.
Como você prepara o jantar de amora?
Mulberry doshab é preparado por digestão prolongada de bagas de amoreira sem a adição de açúcar. É um produto de consistência muito espessa (como o mel natural), ligeiramente oleoso, de cor escura. O sabor de doshab de amora bagas, apesar do fato de que é feito sem açúcar, muito doce, mas não enjoativo, deixando um sabor agradável.
Hoje amora pode ser comprada em farmácias e lojas especializadas, bem como se preparar de forma independente em casa de acordo com esta receita:
- Frutos de amoreira branca recém-classificados em água corrente.
- Coloque em uma panela e despeje a água na proporção de 1 litro por 20 kg de bagas.
- Coloque em fogo lento e deixe ferver por uma hora.
- Pressione as frutas cozidas através de gaze ou uma prensa especial.
- Esprema o suco espremido em uma tigela grande e ferva-o sobre um pequeno fogo, tirando periodicamente a espuma e misturando-a por várias horas (esse processo pode levar até um dia).
- Retire do fogo quando a formação de espuma cessa e o xarope escurece.
- Legal, despeje em uma jarra de vidro.
O processo de preparação da doshaba é bastante problemático, mas o resultado vale o esforço - no final, você terá um tratamento delicioso e, ao mesmo tempo, um medicamento que será especialmente útil no inverno.
O benefício do pão de amora
Devido às muitas propriedades úteis dos doshas de amoreira, este produto é recomendado para uso nas seguintes patologias:
- tosse severa;
- bronquite;
- asma;
- anemia;
- febre escarlate ;
- doenças do estômago (úlcera péptica, gastrite);
- constipação crônica;
- doenças do sistema cardiovascular;
- sangramento (puerpério, útero);
- colmeias, etc.
Doshab de amora é um excelente meio de restauração, uma fonte de energia, promove habilidades intelectuais, limpa o fígado e o sangue, melhora
Métodos de uso de amoreira
Este produto pode ser simplesmente consumido como sobremesa, combinado com produtos de padaria, misturando com manteiga, nozes trituradas ou adicionando bebidas. Também é adicionado amora doshab ao cozinhar compotas, kissels, ao preparar baga kvass e vários doces orientais.
De acordo com as instruções, para fins terapêuticos, deve-se tomar amora doshab todas as manhãs com o estômago vazio, diluído ou lavado com água. Depois disso, por 15-20 minutos você não pode beber ou comer nada. Tal solução também pode enxaguar a cavidade bucal com dor de garganta.
Deve-se ter em mente que, embora o dosha da amoreira não tenha contra-indicações, não se deve comê-lo em grandes quantidades. Quando comer demais, a resposta do corpo pode ser imprevisível, especialmente para quem sofre de alergias. É aconselhável consultar um especialista antes de iniciar um dosh de amora para tratar várias patologias.