O óleo extraído das sementes de linho reterá todas as suas propriedades úteis e é corretamente considerado um dos óleos vegetais mais valiosos. No entanto, existe um "mas": apenas óleo fresco, fabricado tecnologicamente e armazenado pode ser útil. Nomeadamente, o óleo não refinado obtido por prensagem a frio prolongada das sementes trituradas de linho especialmente cultivado é útil.
Um sinal externo do produto obtido deste modo é a presença de um sedimento turvo, bem como o seu sabor e aroma distintos. Armazene este óleo em um recipiente de vidro escuro e bem fechado em um local fresco, sem acender por não mais de um ano, e depois de abrir a tampa - não mais do que um mês.
Além disso, aqueles que querem tomar óleo de sementes de linho, especialmente para fins medicinais, é necessário levar em conta que o óleo de linhaça não tem apenas propriedades úteis, mas também contra-indicações e pode ter efeitos colaterais. Portanto, não é necessário ser tratado apenas com este medicamento, sem consultar um especialista. Considere quais são as propriedades medicinais, benefícios, contra-indicações e efeitos colaterais do óleo de linhaça.
Propriedades úteis do óleo de linhaça
O óleo de linhaça é único, pois é um dos poucos óleos vegetais em que a proporção de ácidos graxos poliinsaturados é ideal para a digestão pelo corpo. Assim, o conteúdo de ácido linolênico (ômega-3) nele pode chegar a 60%, linoleico (ômega-6) - 30%, oleico - 29%. Neste caso, o teor de ácidos saturados (esteárico, mirístico e palmítico) em óleo de sementes de linho não excede 11%. Outros componentes úteis do produto em questão são:
- ácido fólico;
- vitaminas A, E, F, K;
- fitohormônios semelhantes ao estrogênio;
- macro e microelementos;
- lecitina;
- esqualeno, etc.
Tal conjunto de componentes determina os seguintes efeitos terapêuticos do óleo de linhaça:
- diminuição do nível de colesterol "ruim" no sangue;
- diminuição na viscosidade do sangue ;
- aumento da elasticidade das paredes vasculares;
- melhorar o funcionamento do fígado e outros órgãos digestivos;
- ação antiparasitária;
- fortalecimento da defesa imunitária do corpo;
- normalização do fundo hormonal;
- um obstáculo ao crescimento e disseminação de células cancerígenas por todo o corpo;
- normalização de processos metabólicos;
- redução de processos inflamatórios nas articulações;
- supressão de processos infecciosos no corpo, etc.
Os efeitos acima mencionados são proporcionados pela ingestão interna de óleo de linho de acordo com determinados esquemas, mas também pode ser aplicado externamente para melhorar o estado da pele e do cabelo, tratar patologias dermatológicas, queimaduras, feridas.
Contra-indicações para o tratamento e uso de óleo de linhaça
O tratamento com óleo de linhaça e seu uso interno para fins preventivos não são recomendados em tais casos:
- distúrbios hemorrágicos;
- colelitíase;
- doenças do sistema digestivo no estágio agudo;
- doença hipertensiva ;
- síndrome do intestino irritável;
- propensão à diarréia;
- intolerância individual.
Para as mulheres, a gravidez (II e III trimestres) e o período de amamentação, bem como a presença de pólipos e cistos nos apêndices e no útero, são adicionados às contra-indicações do óleo de linhaça. Além disso, para parar de usar o óleo de linhaça deve ser durante a recepção de anticoagulantes, antidepressivos, drogas antivirais e contraceptivos hormonais.
Os efeitos colaterais do óleo de linhaça
Se este produto for usado incorretamente, os seguintes efeitos colaterais podem ocorrer:
- sangramento;
- parto prematuro;
- reações alérgicas;
- diarréia;
- flatulência;
- falhas hormonais.