Existem plantas que são muito necessárias, mas as pessoas simplesmente têm medo de cultivá-las. Estes incluem gengibre. É bom por todos os lados: tanto como especiaria, como remédio e como planta ornamental. Apesar do fato de que ele vem do sul da Ásia, ele pode ser cultivado em climas diferentes. Só é necessário saber em que zona qual o método de cultivar o gengibre para escolher.
Gengibre crescente nas regiões do sul
Para um amadurecimento completo do rizoma esta planta precisa ser realizada no solo por 8-10 meses. Crescer no jardim no solo aberto da raiz de gengibre só é possível nas regiões do sul.
Para o plantio de gengibre, um ponto brilhante com sombreamento se aproxima, uma vez que reage mal à exposição direta ao sol. É importante notar também que é contra-indicado em rascunhos e hidratação excessiva. Um solo leve e fértil de acidez média é adequado para isso. Para tornar a terra assim, no outono o local escolhido deve ser escavado, fertilizantes minerais e esterco apodrecido devem ser adicionados e, se necessário, adicionar areia.
Ao se propagar, a raiz de gengibre deve ser cortada, para o crescimento é importante que em cada parte restem 2-3 olhos, a partir dos quais, depois de estarem na água, aparecerão brotos. É necessário polvilhar os lugares de fatias com carvão batido, caso contrário o apodrecimento da raiz pode começar. Primeiro, recomenda-se começar a crescer em casa no final de fevereiro e início de março e, em seguida, transplante para um local permanente no jardim.
Em geral, o cuidado com o gengibre quando cultivado em tais condições é a rega abundante, a fertilização, o afrouxamento do solo e o controle de ervas daninhas. Se você quiser usá-lo mais tarde na comida, no outono, depois que os caules ficarem amarelos e as folhas começarem a cair, os rizomas devem ser escavados e limpos do solo. Se você está interessado em gengibre como uma planta ornamental, você deve deixá-lo para o inverno no chão.
Gengibre crescente na faixa do meio
Para esta zona climática, a melhor maneira de crescer gengibre em uma estufa ou uma estufa.
A melhor época para plantar gengibre é o começo da primavera. Anteriormente, para acordar os botões do sono, deveria ser mantido por várias horas em água morna. Após o aparecimento de brotos verdes, é plantado em qualquer lugar livre na estufa. Cuidado para ele será concluído em rega regular (para que a terra não secar) e fertilização. Para o gengibre, é melhor usar cobertura orgânica natural, como cinzas ou esterco diluído repartido.
Gengibre crescente nas regiões do norte
Em condições de curto verão, crescer gengibre no jardim é impossível, por isso, é recomendável fazer isso em casa no peitoril da janela. Como as raízes dessa planta crescem em direções diferentes, então, para o plantio, é necessário ter uma capacidade ampla e não muito alta. Na parte inferior, é necessário fazer drenagem e preenchê-lo com o solo do solo de turfa, areia e folha de húmus, tomadas em partes iguais.
A raiz de gengibre é plantada a uma profundidade de 2-3 cm, sempre com os rins para cima, então deve ser bem regada e esperar pelo aparecimento de brotos, raramente umedecendo o solo. Quando brotar brotos e você pode começar a regar com mais freqüência, não se esqueça de pulverizar e aplicar fertilizantes.
No final do verão, tudo isso deve ser interrompido para que a raiz comece a se formar. No meio ou no final do outono, você já pode cavar. Para que você tenha um material de plantio de qualidade no ano seguinte, vários rizomas do gengibre coletado devem ser deixados para o plantio, depois de guardados na geladeira.