Forno embutido - aparelhos de cozinha de última geração

Para tornar a cozinha bonita, e trabalhar nela de forma simples e conveniente, foi inventada a técnica, montada nos armários. O forno embutido já ganhou popularidade, e se você quiser escolher um bom equipamento, você precisa levar em conta uma série de requisitos importantes e características distintas ao comprar.

Qual forno embutido é melhor?

Nas lojas existem opções orçamentárias e caras para esses equipamentos. O forno embutido se esconde no gabinete, e apenas a porta e o painel de controle permanecem na superfície. Pode ser do tipo independente e dependente, portanto no primeiro caso o dispositivo pode instalar-se em qualquer lugar e na altura desejada, e no segundo - o modelo selecionado só coloca-se abaixo da chapa. No primeiro estágio, é importante escolher entre um forno a gás e um elétrico.

Fornos embutidos a gás

Os dispositivos mais comuns usados ​​por mais de doze anos. Eles cozinham pratos diferentes, que são bem assados. Forno de gás embutido para a cozinha é barato, o que para muitas pessoas é considerado uma grande vantagem. Além disso, os benefícios podem ser atribuídos a um mecanismo de controle conveniente. A principal desvantagem das máquinas movidas a gás é um alto risco de incêndio. Não é recomendado instalá-lo para cumprir todas as nuances. Menos é a incapacidade de determinar a temperatura exata em um grau e um alto grau de contaminação.

Forno elétrico embutido

Recentemente, mais e mais donas de casa preferem essa técnica. É equipado com um grande número de funções, para que você possa cozinhar muitos pratos deliciosos. Fornos de cozinha embutidos, alimentados por eletricidade, são seguros e podem ser instalados por conta própria. É muito mais fácil cuidar de tais equipamentos, pois o depósito não se acumula. Além disso, o mecanismo ajuda a definir a temperatura desejada. Entre as deficiências, vale destacar a dependência da rede elétrica e o alto custo.

Como escolher um forno embutido?

Ao adquirir esses equipamentos, é necessário levar em conta vários critérios importantes que os equipamentos de alta qualidade devem ter.

  1. Preste atenção na porta, ou seja, no número de óculos usados ​​nela. Entre o sortido apresentado, pode-se encontrar variantes de 1 a 4 peças. Por favor, note que quanto mais vidros, menos o painel externo irá aquecer, então o risco de queimaduras durante a operação é minimizado.
  2. É conveniente usar um forno embutido na cozinha, que tem um carrinho móvel. É conveniente verificar a disponibilidade de alimentos. Devido a esta adição, você não precisa remover a bandeja, se necessário, este mecanismo pode ser desabilitado.
  3. O dispositivo deve ter uma luz de fundo, graças ao qual você pode verificar a preparação do prato, sem abrir a porta e não bater a temperatura no interior.
  4. Os amantes do shish kebab podem escolher um modelo que tenha um elemento de cuspir e um anel. Se for colocado na diagonal, será possível preparar mais produtos.

Poder do forno embutido

Ao escolher o modelo apropriado, é necessário levar em conta a classe de consumo de energia. Todos os instrumentos são divididos em classes de A a G. A classe econômica inclui modelos marcados com A, A + e A ++. As características técnicas incluem vários indicadores da potência do forno elétrico embutido:

  1. Para se conectar Estes indicadores determinam a voltagem admissível necessária para o funcionamento total do dispositivo. Como o equipamento opera a partir da rede doméstica, os indicadores de energia são de 0,8-5,1 kW.
  2. Para trabalhar a grelha. O indicador apresentado destina-se a torrefação rápida de produtos e criação de uma bela crosta. Neste caso, a potência é de 1-3 kW.
  3. Para operação de microondas. A potência determina a intensidade da radiação das microondas, afetando o grau de aquecimento dos produtos. O indicador é de 0,6-1,49 kW.

Forno embutido - dimensões

A maioria dos dispositivos tem dimensões padrão de altura e largura - 60 cm, e quanto à profundidade, é de 55 cm Para evitar problemas, primeiro você precisa comprar o equipamento, e depois já sob ele para selecionar móveis. A altura e a largura do forno embutido podem ser menores, o que é uma opção ideal para pequenas cozinhas. Para salas pequenas, é adequada uma máquina de 45 cm de largura.Por favor, note que a profundidade de tais modelos será menor. O forno embutido deve considerar:

  1. Se a família for grande, escolha dispositivos com uma largura de 60 a 70 cm, mas o volume interno deve ser de aproximadamente 65 litros. Os mesmos parâmetros também são necessários para pessoas que costumam cozinhar.
  2. Para as pessoas que cozinham 1-2 vezes por mês, fornos suficientes com os parâmetros 45x60 cm.

Funções do forno embutido

O preço do equipamento depende do conjunto de funções, então você precisa primeiro pensar sobre quais modos serão úteis e quais serão desnecessários. Um miniforno padrão ou embutido pode ter este conjunto de modos:

  1. Auto-limpeza . Os dispositivos podem usar vapor, purificação catalítica e pirolítica. Depois de cada opção, você só precisa limpar o forno com um pano úmido. Quando o modo "purificação pirolítica" é ativado sob altas temperaturas (até 500 ° C), a contaminação interna torna-se cinza, o que é muito mais fácil de remover. Para realizar a limpeza a vapor, é necessário despejar 0,5 litros de água na panela e pressionar o botão apropriado para limpar o equipamento a vapor. Limpeza catalítica implica um revestimento especial do interior do forno. Neste caso, a função começa a funcionar já durante a cozedura a uma temperatura de 200-250 ° C.
  2. Proteção contra crianças Crianças por curiosidade gostam de abrir armários diferentes. A maioria dos fornos nas portas tem uma unidade especial que não permite que a criança os abra. Alguns fabricantes usam a função de bloqueio do modo selecionado.
  3. Sopro frio . Fluxos de ar refrigerado ajudarão a proteger os móveis próximos ao equipamento de aquecimento.
  4. O temporizador Antes de cozinhar no forno embutido, o tempo necessário para cozinhar é definido, após o qual você pode ouvir um sinal sonoro.
  5. Grelhador eléctrico . Graças a esta função, você pode preparar carne apetitosa e frango com uma bela crosta . Como o produto vai girar gradualmente, o prato será cozido uniformemente.
  6. Termostato . Esta função ajuda a controlar a temperatura e também é usada para evitar superaquecimento e limpar o forno.
  7. Salvando modos . Se alguns pratos são preparados com freqüência, eles podem ser salvos e repetidos pressionando alguns botões.
  8. Controle de gás . Uma adição muito útil para fornos a gás, devido a que o fornecimento de gás cessa após a extinção da chama.
  9. Cozimento lento . Ao usar esta função, os produtos serão extinguidos lentamente, para que a quantidade máxima de substâncias úteis permaneça.
  10. Aquecimento rápido . Muitas pessoas pensam que esta função é necessária para aquecer comida ou comida, mas na verdade, aquece o forno antes da cozedura principal. Graças a isso, você pode economizar tempo e energia.
  11. Baker Um forno elétrico embutido tem esse complemento perfeito, que é útil para quem gosta de assar.
  12. Secagem Esta função ajudará, independentemente do tempo, a secar legumes, bagas, cogumelos e outros produtos. Sua desvantagem é que leva muito tempo e energia para secar.

Construído em forno com convecção

Uma das funções úteis no forno é a convecção, o que significa criar ar quente e frio dentro de uma certa circulação. O dispositivo possui um ventilador, que acelera o movimento das correntes de ar, distribuindo uniformemente o calor. Um forno a gás embutido com confecção ou uma versão elétrica da técnica é popular devido ao fato de que esta função simplifica o processo de cozimento.

Construído em forno com microondas

Combinando o forno e o forno de microonda, em tal dispositivo é possível não só assar, mas também descongelar a comida, aquecer os pratos e assim por diante. Além disso, com sua ajuda, você pode economizar muito espaço livre na cozinha. Nas lojas você pode encontrar gás e equipamentos elétricos. O forno embutido com microondas tem um negativo significativo para muitos - um preço alto. Alguns modelos não possuem paletes rotativas, portanto, quando aquecidos ou descongelados, o calor pode se espalhar de forma irregular.

Classificação de fornos embutidos

Ao compilar as classificações de especialistas em tecnologia, leve em conta o feedback dos consumidores, embora esses sejam parâmetros subjetivos. Além disso, a posição na classificação é afetada pela relação ótima de preço, funcionalidade e qualidade. Entre os fornos incorporados padrão e compactos, vale mencionar os fabricantes: Asko, Bosch, Candy, Electrolux, Hansa e Korting.

Forno embutido Electrolux

Uma marca bem conhecida, oferece aos consumidores vários modelos dignos que se distinguem pela sua alta qualidade de construção, bom isolamento térmico, perda mínima de calor e aquecimento rápido. Os fornos incorporados "Electrolux" podem ser utilizados para a preparação simultânea de pratos em vários níveis. Quanto aos minuses, os consumidores observam que durante o cozimento dentro da câmara a condensação e as dificuldades na compreensão inicial do controle do toque podem se formar.

Forno embutido Bosch

A popularidade desta marca é devido à alta qualidade dos produtos. Forno embutido para a cozinha "Bosch" ficará satisfeito com a sua eficiência energética e segurança, pois mesmo quando cozinhar a temperaturas máximas, o vidro não aquece. Alguns modelos possuem sistema de desligamento automático e proteção contra crianças. Vale a pena notar que o forno embutido é fácil de operar, pois possui os indicadores necessários, um display informativo e outras importantes adições. Entre as resenhas, as desvantagens quase nunca são encontradas e geralmente marcam o mármore da porta.

Construído em forno "Gorenje"

Uma empresa popular representa equipamentos de cozinha de alta qualidade. Os consumidores observam o belo design, a presença de várias funções como vantagens, por exemplo, descongelamento, limpeza automática e utensílios de aquecimento. Vale a pena notar a presença de guias telescópicas. Forno embutido "Gorenje" é feito de materiais de qualidade. Desvantagens são notadas raramente, portanto, alguns modelos podem funcionar ruidosamente, e ainda não há bloqueio de botões de crianças.

Conectando o forno embutido

Já foi mencionado que não é recomendado conectar o forno a gás, pois isso não é seguro. É fácil conectar o forno embutido, que é alimentado por eletricidade.

  1. Prepare um nicho para o dispositivo selecionado e é importante considerar que não deve haver distorções, para as quais use o nível.
  2. À medida que o forno aquece, deve haver uma distância entre o forno e as paredes do nicho. Da parede do fundo para o forno deve ser de 40 mm, da direita e esquerda - 50 mm, e na parte inferior - 90 mm.
  3. Se na casa onde o forno está instalado, fiação de alumínio, então é necessário colocar um cabo de cobre de três núcleos da blindagem e até um soquete de três plugues. Além disso, é importante instalar uma máquina separada.
  4. Antes de conectar o forno embutido, é necessário desconectar a tensão da rede elétrica.
  5. Fabricantes produzem equipamentos de diferentes configurações, parâmetros e características. Alguns produtos na parte traseira possuem um conector de 3 pinos, que é adequado para conectar um cabo de 3 núcleos, o que facilita muito o trabalho. Em outros modelos, você só pode encontrar um terminal de parafuso. Nesse caso, você precisa apertar o cabo com parafusos e, por outro lado, conectar o plugue do euro.