O alho é um vegetal que é usado em muitos pratos para adicionar tempero. Além disso, é muito útil. Para avaliar todos esses benefícios, você precisa saber como cultivar corretamente o alho em campo aberto e como cuidar dele.
Plantio de alho
Como outras culturas de hortaliças, plantar alho requer uma série de regras, caso contrário a colheita será pequena. É importante pré-preparar o solo e o próprio material de plantio. Aterrar alho no chão, deve ser realizada no momento certo e se você não mantiver os intervalos de tempo, a colheita será significativamente reduzida. Você pode plantar como fatias compradas em uma loja ou no mercado, bem como sua própria colheita no ano passado.
Como preparar o alho para o plantio?
Existem algumas dicas sobre como preparar corretamente os dentes de alho para que germinem bem e não sejam afetados pela doença.
- A preparação do alho para o plantio começa com a desmontagem da cabeça em dentículos separados. Escolha apenas amostras grandes e saudáveis. Ao selecionar variedades não-perseguidoras, use os dentes somente a partir do nível externo.
- É útil realizar o endurecimento a frio, para que as cabeças sejam colocadas em um local com baixas temperaturas por 1,5 a 2 meses. O valor ótimo é + 5 ° C. Você pode colocar alho na adega ou colocá-lo na prateleira inferior da geladeira.
- Para o cultivo bem sucedido do alho, recomenda-se a pré-desinfecção dos dentículos. Você pode levar para esta solução salina, para o qual 10 litros de água são adicionados 3 colheres de sopa. colheres de sopa de sal. Antes de plantar na primavera, os dentes devem permanecer nela por 24 horas. Um desinfetante popular é uma solução de permanganato de potássio, que deve ser rosa médio. Tempo de imersão - 15 a 20 minutos.
O pouso correto de alho
Existem várias regras que devem ser consideradas ao escolher o local certo para o plantio.
- É melhor dar preferência a um território bem consagrado. Tudo bem, se antes havia pimenta, repolho, mas como precursores, cebolas, batatas, beterrabas e tomates não se encaixam.
- Descobrindo que ele ama alho ao crescer, vale a pena apontar sobre a necessidade de alimentação adicional, e os detalhes do procedimento são apresentados abaixo.
- Recomenda-se ter camas de norte a sul, com uma distância de cerca de 40 cm entre elas, entre os dentes deve ser de 6 a 10 cm, e a profundidade deve ser de cerca de 8 cm.
Termos de plantio de alho
Você não precisa apertar os dentículos, pois a planta brota por muito tempo e pode não ter tempo de amadurecer. Os segredos do alho em crescimento consistem no fato de que tolera bem o frio. Acredita-se que o período mais adequado seja o período de 7 a 14 de abril. Uma vez que o tempo é muitas vezes imprevisível e a primavera pode ser cedo ou, pelo contrário, arrastar para fora, o tempo especificado pode ser deslocado.
Cultivo de alho no campo aberto
Recomenda-se que o material de plantio seja escolhido com cuidado para que os dentículos sejam grandes e sem danos. Note que o alho sem raízes não é adequado para a germinação. Cultivo de alho de verão, inverno ou outras variedades é levado a cabo de acordo com regras semelhantes, mas cada espécie tem suas próprias características que deveriam ser levadas em conta. É importante notar que muitos acreditam erroneamente que após o plantio é proibido permitir o surgimento de brotos verdes para que a planta não consuma nutrientes. A prática mostra que isso não afeta o rendimento de forma alguma.
Cultivo de alho de inverno
Existem várias maneiras de cultivar alho de inverno, que são populares:
- Tradicional É melhor plantar alho em um território onde pepinos, rabanetes e feijões crescem mais cedo. É necessário primeiro espalhar o húmus no território e necessariamente cavar o solo. Os sulcos fazem após 25 cm, e a distância entre os dentes deve ser de 10 a 12 cm, após o que os canteiros são cobertos, regados e com cobertura morta.
- Pouso duplo. Cultivo de alho inverno e cuidados para ele usando este método é realizado em pequenas áreas. Plante um vegetal em dois níveis. A melhor época é o outono ou o final do verão. A ranhura é escavada e o primeiro nível é plantado a uma profundidade de 11-12 cm, após o que os dentículos são preenchidos com terra e o segundo é plantado a uma profundidade de 6-7 cm, a distância entre eles deve ser de 10-15 cm.
- Semeando Os dentes não podem ser aprofundados no chão, mas semeados. Não se preocupe se os dentes deitados não germinarem. Alho no chão e palha no solo.
Alho primavera - crescendo
O período de vegetação para este tipo de alho é menor do que o da variedade de inverno, portanto, o plantio deve começar no início da primavera. Não tenha medo do gelo, porque a planta os tolera bem. A uma temperatura mais baixa, o alho de primavera forma ativamente raízes e cresce bem. Se você atrasar com o pouso, isso afetará negativamente a safra. O cultivo do alho de verão e o cuidado dele executam-se segundo as regras:
- O sistema radicular é raso, portanto a camada superior deve ser rica em húmus e ter uma acidez neutra. O local deve ser leve e protegido do vento norte.
- Cultivo de alho necessariamente inclui fertilizante do solo. Entre os dentes deve ser uma distância de 6-8 cm.A profundidade de plantação não é mais do que 2 cm.
- Recomenda-se a realização de cobertura morta, o que impede a formação de raízes e retém a umidade. Use para este fim pode ser turfa, feno ou palha.
Alho egípcio - crescendo
Esta espécie também é chamada de "Rockambol" e seu bulbo é composto de 4-6 dentes, conectados por escamas fibrosas. O processo de cultivo de alho desta espécie é semelhante aos outros, mas há uma série de características:
- No primeiro ano após o plantio, um feto de dente único é formado. No próximo ano, sob a camada superior, as crianças crescerão. A carne do alho egípcio não é tão afiada e suculenta.
- Escolha um local adequado para o plantio de um local ensolarado e o solo é pré-fertilizado e cultivado. A melhor época para plantar é no início da primavera.
- Divida a cabeça em dentículos e classifique-os pelo seu tamanho.
- Quando crescer alho, lembre-se que entre as camas deve ser uma distância de 30 cm e entre as sementes de 20 cm.
- Após o aparecimento das primeiras brotações, solte o solo. Se a planta murcha, então você precisa fazer fertilizante. Quando houver primeiros brotos, você deve usar adubação nitrogenada.
Alho chinês - crescendo
Essa cultura é escolhida não apenas como vegetal, mas também como planta ornamental que pode servir de ornamento. Existem certas sutilezas do alho em crescimento:
- É necessário escolher uma área solar com um solo moderadamente úmido e solto. Os vizinhos ideais são arbustos de bagas.
- No outono, retire a terra e adicione esta mistura: 1 colher de sopa. cinzas de madeira, 1,5 colheres de sopa. colheres de superfosfato , 1 colher de sopa. colheres de fertilizante de potássio e um balde de húmus. O número é indicado em 1 m 2 .
- O cultivo de alho chinês pode começar no início da primavera, pois as sementes germinam mesmo a + 2-3 ° C. Quando plantadas diretamente no solo aberto, ranhuras de 2 cm de profundidade são feitas e são umedecidas. Se a semeadura é realizada em mudas, então quando duas folhas normais aparecem, você precisa transplantar o alho. Quando as mudas tiverem 2 meses de idade, você pode plantá-las no campo aberto.
Cuidar de alho
Após os dentes estarem no chão, é necessário monitorar as plantações e realizar os cuidados adequados. As ervas daninhas que aparecem devem ser removidas imediatamente, pois não permitirão que o alho se desenvolva normalmente. Cuidar do alho de inverno e outras variedades também inclui um procedimento obrigatório - remover as setas assim que elas apareçam. Embora isso leve a um atraso no desenvolvimento do vegetal, ele contribuirá para a formação de cabeças grandes.
Cultivo de alho no país - rega
Tal cultura vegetal é higrófila, mas uma quantidade excessiva de água pode causar raízes podres e várias doenças. Cultivo de alho, grooming, alimentação e outros procedimentos são realizados de acordo com as regras, e rega não é excepção:
- Ao plantar alho primavera hidratar uma vez por semana e inverno - após o surgimento de brotação uma vez a cada 10 dias.
- Quando as lâmpadas amadurecem, a rega deve parar completamente. Se estiver muito quente, então é necessário trazer umidade uma vez por semana.
- Regue melhor nas ranhuras, que devem estar entre as fileiras. Deve-se ter em mente que 1 m 2 deve responder por 30-35 litros.
- É necessário conduzir o procedimento à noite, mas se estiver frio à noite, transfira tudo por um dia.
- Se o cultivo de alho significar o armazenamento a longo prazo da cultura, então, durante a formação dos bulbos, você precisará reduzir a rega.
Cultivo de alho - molho superior
Para que a planta se desenvolva bem e a colheita seja rica, recomenda-se o uso de fertilizantes. Realize alimentação nas etapas importantes de formação:
- Outono Faça fertilizantes 1-2 semanas antes do pouso do alho. Aplique um balde melhor de húmus, que deve ser adicionado 1 colher de sopa. colher superfosfato duplo, 2 colheres de sopa. colheres de sulfato de potássio e 0,5 litros de cinza de madeira. No outono, não é recomendado o uso de fertilizantes nitrogenados.
- Primavera. O alho de inverno neste momento já está começando a germinar, portanto, passe o próximo curativo superior. Alho de primavera é alimentado quando haverá crescimento ativo e os ovários se formarão. Este procedimento é recomendado para combinar com a rega. Para o preparo adequado na primavera, a alimentação do alho é realizada com o uso de ureia (10 litros de água devem ter 1 colher de sopa de fertilizante); assim, para cada 1 m 2, 2-3 l dessa solução devem ser despejados. Depois de duas semanas, a segunda fertilização é realizada, portanto, em 10 litros de água, 2 colheres de sopa são diluídas. colheres de solução de nitrofoski ou nitroammofoski .
- Verão. Na próxima vez, o fertilizante é introduzido em meados de junho, quando os bulbos começam a se formar. Se você executar top vestir mais cedo, então a planta dará força para o desenvolvimento de flechas e verdes. Use fertilizantes de fosfato de potássio, então 10 litros são tomados 2 colheres de sopa. colheres. Em 1 m 2 deve ser de 4-5 litros.
Peculiaridades do alho em crescimento - doenças e pragas
Se você seguir todas as regras, então não deve haver nenhum problema, mas você deve saber sobre possíveis problemas:
- Durante o período de vegetação, o alho é freqüentemente afetado pela podridão, cuja presença é indicada por folhas amarelas, morte das raízes, deterioração do bulbo e também o aparecimento de uma placa branca ou rosa. Para evitar problemas, escolha um material de plantio de qualidade.
- Cultivo de alho no país pode ser acompanhado por derrota por moscas da cebola e nematóides. Impedir a aparência do segundo, você pode usar material de plantação de imersão em solução salina. Para lidar com moscas, recomenda-se preparar tal ferramenta: misture 1 colher de sopa. cinza de madeira, 1 colher de chá de pó de tabaco e pimenta preta. A mistura pronta deve ser pulverizada sobre as camas e, em seguida, soltar adequadamente o solo.