Quando o verão chega ao fim, é hora de colher. Durante este período, o mar-espinheiro amadurece. Todo mundo sabe sobre os benefícios das frutas de laranjeira, então no início do outono eles fazem preparações de espinheiro para o inverno - compota de frutas, geléias, geleia , geléia, vinho , etc. Coletar a colheita desta árvore não é uma tarefa fácil, mas vamos dizer-lhe como é fácil montar o espinheiro-mar.
Tempo de colheita
Se você decidir fazer uma compota de espinheiro-mar, pode começar a colheita no final de agosto. É neste momento na fruta contém ácido ascórbico, que é útil para o corpo. Mas, para geléia e geléia, o espinheiro marítimo não se encaixa. Precisamos esperar por 2 - 3 semanas, dar um pouco maduro demais, para que as bagas se tornem moles e facilmente separadas da pedra.
Quão fácil é montar o espinheiro dos ramos?
O suco do mar-espinheiro é bastante ácido. Tem um efeito negativo na pele, seca. Se você entrar em roupas - esse lugar você mal pode lavar. É por isso que antes da colheita você precisa trocar por roupas especiais e também usar luvas para não danificar a pele de suas mãos. O processo de coleta de bagas é muito trabalhoso e laborioso. Os jardineiros há muito tempo pensam em várias maneiras de amenizá-lo, considere-os em mais detalhes:
- Manualmente . Você, provavelmente, refletiu sobre como manualmente para coletar buckthorn mar. Claro, isso pode ser feito de maneira tradicional - direto da árvore. É necessário separar manualmente as bagas da base, enquanto tenta não exercer pressão sobre ela. Por conveniência, você pode utensílios, em que você adicione o espinheiro-mar para bandagem através do pescoço. Esse método leva muito tempo e também força.
- Frost Vamos compartilhar o segredo de como melhor montar manualmente o mar-espinheiro. Cortar os ramos com as bagas e colocá-los por várias horas no congelador. Lembre-se de que o corte deve ser feito corretamente, caso contrário, danifique a árvore. Depois de um tempo, retire os ramos do congelador e corte manualmente as bagas. Isso tornará mais fácil do que com a própria árvore. Há um menos deste método - as bagas congeladas endurecem duramente, por isso só serão convenientes para a compota.
- Cobra Caseira . Os jardineiros criaram dispositivos especiais para coletar rapidamente e facilmente o espinheiro marítimo. Um deles é Cobra. Para fazer isso você precisa de um pequeno cabo de madeira. Nele, prenda um fio e dobre-o em uma forma que se pareça com uma chama de vela. Com movimentos bruscos, carregue o arame ao longo dos caules das frutas, e então eles podem facilmente separar-se da árvore.
- O "cano" . Este dispositivo também é feito em casa e irá ajudá-lo a descobrir o segredo de como é fácil montar um mar-espinheiro. É necessário pegar um tubo de metal, enrolar a fita e anexar o pacote. O diâmetro do tubo deve exceder o tamanho das bagas em 2-3 mm. O princípio da ação é o mesmo - nós conduzimos isto agudamente ao longo do ramo, cortando as hastes. Neste caso, as bagas rolam pelo tubo para dentro do saco, não para o chão, o que garante a sua integridade.
- Dispositivos de mesa . Você ainda não sabe como montar um mar-espinheiro com um garfo? Pode parecer estranho para você, mas também é muito fácil montar o mar-espinheiro dessa maneira. Dobre os dentes do garfo, entre o segundo
e o terceiro insere um ramo com bagas e perfura nitidamente ao fundo. Talvez algumas frutas sejam danificadas e suco seja permitido, então use luvas. Você pode usar uma faca, mas você corta apenas um lado para eles. Você também pode cortar o pedicelo com uma tesoura comum de um galho. - Coleção de suco . Prepare uma jarra ou pratos de um amigo. Use roupas especiais, luvas, óculos, para que o suco não entre nos olhos ou na pele. Certifique-se de que as luvas e o recipiente de coleta estejam limpos. Então comece diretamente na árvore para espremer os cachos de frutos, substituindo os pratos por eles. Faça com cuidado, para que a pele não derrame a lixa ou as sementes. Desta forma, você pode coletar 2 a 3 litros de suco por hora. Depois, retire os restos de bagas dos ramos.