No Instituto de Pesquisa de Genética e Seleção Michurin, muitas variedades de cerejas foram criadas. Uma delas é a variedade de cerejas "Zhukovskaya". É familiar aos habitantes da região central da Rússia, Central Chernozem, Central, Médio e Baixo Volga. Esta variedade foi criada há muito tempo, em 1947 e ainda é popular, graças às excelentes qualidades de sabor. O autor da variedade foi S.V. Zhukov e E.N. Kharitonov.
Descrição da cereja "Zhukovskaya"
Como muitas árvores que foram criadas no começo e no meio do século passado, Cherry "Zhukovskaya" tem uma coroa bastante extensa, embora não muito grossa. A árvore é forte e atinge uma altura de 3-4 metros. Os brotos dessa cereja têm um tom vermelho acastanhado, com pequenas inclusões de cor amarelada.
Folhas de folhas da variedade Zhukovsky são côncavas para dentro, com uma borda esculpida original muito aberta. Os pecíolos são longos, não muito grossos e não pubescentes. A coisa mais valiosa da cereja é seu fruto. Em "Zhukovskaya" eles são só uma festa para - o peso mínimo de uma baga é 4 gramas, e o máximo - 7 gramas. Este é um indicador muito bom para a fruta de caroço, e tal cereja pode ser comparada com o fruto de uma grande cereja doce.
Sabor importante e qualidades nutricionais de cereja "Zhukovskaya". Em um sistema de classificação de cinco pontos, ela recebeu a pontuação mais alta devido a seu excelente sabor agridoce e polpa de vinho escuro, da qual é obtido o suco de um matiz rico. De tal cereja você adquire uma geléia fragrante e compotas bonitas para o inverno, e se você congelar isto, então presentes de verão podem ser desfrutados no inverno.
Blossom "Zhukovskaya" em meados de maio e em julho você pode coletar uma generosa colheita, que mantém firmemente sobre o pecíolo e não é suscetível a cair. Frutificando este tipo de cereja começa no quarto ano depois
A vida de tal árvore é de 20 anos, após o que deixa de dar frutos e desaparece. O pico de frutificação cai no 15º ano de vida da cereja. De uma árvore desta idade, 12 a 30 kg de fruta são colhidos.
Pulverizadores para cereja "Zhukovskaya" não são necessários, pois este tipo é auto-polinizante. A árvore é resistente a problemas de pedra como a coccomicose e o anel, ao contrário dos populares Vladimirovka e Lyubskaya, que têm qualidades de sabor semelhantes. As desvantagens desta variedade notável incluem um osso grande no feto e não muito boa resistência do inverno dos rins - alguns deles podem congelar na primavera gelada.