Muitas vezes, olhando através de folhetos promocionais de agências de viagens, nos deparamos com o misterioso "serviço de quarto" oferecido por hotéis e hotéis. O conhecimento inicial do inglês é suficiente para adivinhar que se trata de alguns serviços prestados diretamente na sala. Mais detalhes sobre o que é - serviço de quarto no hotel, o que inclui e como pode ser usado e será discutido em nosso artigo.
Serviço de quarto-serviço (serviço de quarto) no hotel é nada como serviço nos quartos. Na maioria das vezes, esse termo implica a entrega de alimentos e bebidas diretamente nos quartos, mas os hotéis de alta classe incluem o serviço de quarto e muitos outros serviços, como a possibilidade de telefonar para um cabeleireiro, maquiador, massagista, entrega de jornais etc. Sobre a categoria do hotel é muitas vezes julgado pelo volume e nível de serviços do serviço de quarto. Por exemplo, um hotel de cinco estrelas deve oferecer aos seus hóspedes um serviço rápido e de qualidade nos quartos, se não ao redor do relógio, pelo menos 18 horas por dia.
Características do serviço de quarto
- a variedade de pratos e bebidas que podem ser encomendados no quarto é indicada no menu de cada quarto;
- hotéis caros oferecem aos hóspedes a oportunidade de pedir os pratos do seu quarto ao seu gosto;
- serviço individual no quarto pode ser solicitado 24 horas por dia pelo serviço de telefone do serviço de quarto;
- o gerente do serviço de quarto deve ajudar o hóspede com uma escolha de bebidas ou pratos, especificando o tempo de atendimento do pedido (não mais que 30 minutos);
- se o hóspede não manifestar qualquer outro desejo, o pedido deve ser entregue imediatamente na íntegra - isso é feito para não perturbar o hóspede novamente;
- pratos usados e itens servidos geralmente são colocados em um corredor ou deixados no quarto até a limpeza programada;
- para a entrega de pratos e bebidas encomendados, equipamentos especiais e itens de serviço (carrinhos de servir, bandejas, mesas, recipientes térmicos, etc.) são usados no quarto;
- o pagamento da comida entregue no quarto pode ser incluído no custo do alojamento, mas mais frequentemente os serviços do serviço de quarto são pagos separadamente;
- no custo das refeições e bebidas entregues no quarto, o custo do serviço pode ser incluído - 10-15%;
- Você pode pagar pelo pedido imediatamente no quarto ou na recepção;
- A equipe do serviço de quarto deve receber uma dica.