Em Cingapura você precisa comer! Por quê? Porque aqui há todo um culto de comida e também porque você pode saborear não só a culinária local , que é uma combinação bizarra de maliense, chinês e indiano, mas também "puro" chinês, indiano e japonês e diferentes tipos de cozinha européia - e pratos são cozidos não menos deliciosos do que em sua "pátria".
Hoje vamos apresentar-lhe os melhores restaurantes em Singapura, de acordo com os visitantes.
Restaurantes baratos
Fratini la Trattoria
Este restaurante italiano, segundo alguns visitantes, é ainda mais italiano que os restaurantes de Roma e outras cidades italianas. Aqui você pode comer uma massa deliciosamente deliciosa (especialmente com frutos do mar), lasanha, pizza, tagliatelle. O restaurante também oferece uma grande variedade de sobremesas e vinhos. A principal característica do restaurante é que não há cardápio fixo: o chef compra todos os produtos mais frescos disponíveis no momento e os prepara para seus clientes com grande imaginação e com amor. Adicione aqui um sabor incrível de comida e uma porção razoavelmente grande - e fica claro por que o restaurante gosta tanto dos visitantes.
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Informações de contato:
- Endereço: 10 Greenwood Ave, Cingapura 289201
- Tel. : +65 6468 2868
- Site: http://fratinilatrattoria.com/
- Horário de trabalho: 12-00 - 22-30, break 14-30 - 18-00
Jamie's Italian
Outro restaurante, imperdível para os amantes da culinária italiana. O restaurante posiciona sua cozinha como "rústico italiano" e ênfase especial no fato de que todos os produtos aqui são mais frescos. O menu e os preços dos pratos dependem da época. Brindes de ciabatta com bacon listrado, lingüiças de mel, carne de porco, panquecas exuberantes americanas, cardápio vegetariano - você pode encontrar qualquer coisa que você gosta para a alma e o estômago. 5 pratos que devem ser experimentados aqui são tiramisu, tagliatelle à bolonhesa, azeitonas no gelo, que estão posicionados como "os melhores do mundo", risoto de arroz selvagem com trufas negras, queijo parmesão e manteiga e panna cotta. Há um restaurante perto da estação, que começa a viagem para o monotrilho Sentosa Express para Sentosa Island, com muito entretenimento para crianças , como o aquário , um parque de diversões , um dos museus mais interessantes de Cingapura - o Museu das Ilusões Óticas , o Museu Madame Tussauds e muitos outros. outro
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Informações de contato:
- Endereço: 1 Harbourfront Walk, # 1-165-167 VivoCity, Singapura 098585
- Tel. : +65 6733 5500
- Site: https://www.jamieoliver.com/italian/singapore/
- Horário de trabalho: 12-00 - 22-00
Pólen
Este restaurante está localizado em um jardim botânico perto do jardim de orquídeas , diretamente sob o telhado. O dono do restaurante é o místico britânico Jason Atherton; Ele é dono de vários restaurantes nesta cidade-estado, mas o Pólen gosta especialmente dos visitantes - talvez porque a fronteira entre o jardim e o restaurante seja um pouco apagada.
O menu varia dependendo da estação, mas a ênfase principal é quase sempre em frutos do mar, mesmo aqueles que são muito difíceis de encontrar em Cingapura (por exemplo, algumas variedades de peixe podem ser encontradas quase exclusivamente em restaurantes na Austrália e Nova Zelândia). O que deve ser tentado aqui é um pato com groselha e foie gras.
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Informações de contato:
- Endereço: Flower Dome, Jardins da Baía, 18 Marina Gardens Drive, Cingapura 018953
- Telefone: +65 6604 9988
- Website: http://pollen.com.sg/
- Horário de trabalho: 12-00 - 22-00, fechado na quinta-feira
Extremidades queimadas
Este é um restaurante de grelhados em Chinatown, a apenas alguns minutos a pé do Templo de Sri Mariamman , cujo cardápio está mudando diariamente. Por iniciativa do chef Dave Pinta, são construídos fogões especiais (cada um pesando 4 toneladas) no restaurante, onde é assada muita carne, frango e peixe. Aqui você deve tentar caranguejo real grelhado, frango, cordeiro, peixe lucian. Atenção especial também deve ser dada ao alho-poró grelhado e ao funcho. O cartão de vinho do restaurante merece atenção: Burnt Ends colabora com pequenas vinícolas familiares, o que permite ao restaurante oferecer aos seus visitantes uma lista muito extensa de vinhos de qualidade que raramente estão onde você pode experimentar.
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Informações de contato:
- Endereço: 20 Teck Lim Road, Singapura 088391
- Tel: +65 6224 3933
- Website: http://www.burntends.com.sg/home/
- Horário de trabalho: quarta-feira a sábado - 11-45 - 14-00, 18-00 - 0-00; Terça-feira - 18-00 - 0-00, dias de folga aos domingos e segundas-feiras
Ruibarbo
É pequeno (para 7 mesas), mas muito elegante restaurante francês, oferecendo aos seus visitantes os melhores pratos da cozinha francesa e os mais requintados vinhos franceses. E, claro, você deve definitivamente experimentar sobremesas e famosas confeitarias francesas.
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Informações de contato:
- Endereço: 3 Duxton Hill, Singapura 089589
- Tel: +65 8127 5001
- Website: http://www.rhubarb.sg/
- Horário de trabalho: Segunda a sexta: 11-45 - 14-45, 18-30 - 22-00; aos sábados - das 18:00 às 22:30; Domingo é um dia de folga.
Apolo de folha de bananeira
Este é um restaurante de cozinha tradicional indiana, que está localizado em um dos bairros étnicos de Singapura, com o nome alto "Little India" . Foi inaugurado em 1969 como uma barraca de comida; gradualmente expandiu-se, e moveu-se ao "lugar de residência" atual em 1984. "A folha de bananeira" está presente não só no nome - serve alguns pratos, por exemplo, um caril de peixe agitado. Também muito popular é o prato de feijão - masala. Porções aqui são apenas enormes.
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Informações de contato:
- Endereço: 54 Race Course Rd, Singapore 218564
- Telefone: +65 6293 8682
- Site: http://thebananaleafapolo.com/
- Horário de trabalho: 10-30 - 22-30
Ding Dong
Este é um restaurante de cozinha asiática, onde você pode experimentar de tudo: vieiras com repolho chinês e confit de polvo e arroz com manga. Certifique-se de pedir cocktails - eles valem a pena.
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Informações de contato:
- Endereço: 23 Ann Siang Road, Singapura
- Tel: +65 6557 0189
- Website: http://www.dingdong.com.sg/
- Horário de trabalho: segunda a sexta-feira - 12-00 - 15-00, 18-00 - 0-00; Sábado - 18:00 h - 0:00 h; dia de folga - domingo.
Restaurantes gourmet
Se você é um verdadeiro gourmet e não poupar dinheiro para o seu hobby, restaurantes de Singapura estão à sua disposição - brilhantes representantes da "alta cozinha"; brevemente abaixo.
Iggy's
O restaurante é uma cozinha japonesa "repensada", na qual o sushi é usado em vez do arroz no sushi, e os pratos são servidos com molho de soja molecular. Também deve ser notado porções extraordinariamente substanciais, que você raramente verá em outros restaurantes de alta gastronomia.
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Informação de contato
- Endereço: Hilton Singapore, 581 Orchard Road
- Telefone: +65 6732 2234
- Website: http://iggys.com.sg/
- Horas de trabalho: a partir de 12-00 até o último cliente
Jaan Swissôtel
O restaurante está localizado no 70º andar do hotel de mesmo nome, com uma bela vista da maior fonte do mundo - a Fonte da Riqueza ; o chef Julien Roye chama modestamente a comida local de "simples" - é difícil discordar: o que pode ser mais simples do que a carne de veado temperada com molho de vinho de pera e aipo?
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Informações de contato:
- Endereço: Nível 70, Equinox Complex, 2 Stamford Rd, Singapura 178882
- Tel: +65 6837 3322
- Website: http://www.jaan.com.sg/
- Horário de funcionamento: 12-00 - 14-30, 19-00 - 23-00
Les Amis
O verdadeiro ratatouille da receita provençal, a codorna, as tortas com compota de tomate e a lista de vinhos de 200 títulos + o clássico interior barroco - é o que atrai empresários de Cingapura que trazem seus parceiros aqui antes de concluir o negócio para causar uma boa impressão neles ou já após a sua conclusão - que esta transação não foi a última. Há um restaurante a poucos minutos a pé de uma das principais ruas da Singapore Orchard Road .
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Informações de contato:
- Endereço: 1 Scotts Road, # 01-16 Shaw Center, Singapura 228208
- Tel: +65 6733 2225
- Website: http://www.lesamis.com.sg
- Horário de trabalho: 12-00 - 14-00, 19-00 - 21-30
Se você quiser ter uma idéia da cozinha tradicional de Cingapura, você pode fazê-lo em um dos estabelecimentos de fast-food baratos - kopytyame ou praça de alimentação (será muito mais barato e a qualidade dos alimentos nesses estabelecimentos é muito alta). Mas se você realmente quiser fazer isso em um restaurante - há restaurantes como Long Beach na Beach Road, Yum Cha Chinatown na Trengganu Street, Candlenut na New Bridge Road e Song Fa na mesma rua (somente se o primeiro estiver localizado em 331 quartos) , o segundo - em 11).