Couve-rábano de repolho, o cultivo de que se tornou a moda nos últimos anos, agradará com qualidades de gosto e surpreenderá com um coquetel de vitamina. O proprietário da casa deve lembrar a regra principal - o vegetal é usado quase sempre em forma fresca, portanto, é necessário fertilizar e aplicar preparações protetoras em quantidades mínimas.
Como é o repolho de couve-rábano?
A principal vantagem do repolho de couve-rábano em suas propriedades benéficas, ainda crescendo até a prontidão, é em tempo recorde. Aproximadamente 70 dias das sementes recebem um vegetal maduro maduro pronto. O nabo repolho, muitas vezes chamado de couve-rábano, é algo como um nabo ou um buryak branco. Embora o vegetal seja chamado de cultura de raízes, mas sua parte comestível cresce acima do nível do solo, é correto falar o pedúnculo.
Ao crescer, o caule adquire a forma de uma bola redonda, um ovo ou uma bola oblata. Na superfície da parte principal da espiral crescem hastes. Não há muitos deles, em um talo não há mais que trinta brotos. A carne é sempre branca, mas a casca, de acordo com a descrição do repolho de couve-rábano, pode ser de duas cores. Existem dois grupos varietais: branco e roxo.
Variedades de repolho de couve-rábano
A escolha da variedade ou tipo de legume depende da região em crescimento, do gosto e da maneira de comer desejada:
- Couve-rábano couve-flor branca, cujo período de maturação é precoce, difere com uma carne tenra. No entanto, se você parar completamente o repolho no solo por um curto período de tempo, ele logo se tornará duro e perderá seu sabor. Para isso o grau "Viena branca" concerne: aterrissar aconselha em pequenas quantidades, exclusivamente para saladas de verão. "Delicadeza azul" é uma variedade de origem média, mas retém a maciez por muito mais tempo, não atira e não supera.
- Variedades roxas amadurecem duas vezes mais, e sua carne é visivelmente mais densa. Eles são bons para crescer na faixa do meio, porque o grupo de variedades é pouco exigente para aquecer e é bem experimentado por mudanças de temperatura. A variedade "azul vienense" pode ser colhida do jardim à medida que é consumida, não será superada. Das variedades tardias, vale a pena prestar atenção ao "Gigante". De acordo com a descrição da variedade de couve-rábano, o peso de cada pedúnculo é de cerca de três quilogramas, mas o melhor gosto para um diâmetro de nabo não é superior a 10 cm.
Plantando couve-rábano no campo aberto
Crescendo no campo aberto é realizado por mudas ou sementes. Qualquer que seja a opção escolhida, para um local permanente deve ser selecionada a seção solar, preferencialmente protegida dos ventos. Antes de começar a plantar repolho de couve-rábano, é aconselhável familiarizar-se com as peculiaridades de sua ereção:
- frutos duros e sem paladar crescem em solos de azedo e pobre, para conseguir maciez da polpa será obtido apenas em solos ricos e leves;
- o crescimento dos frutos diminuirá significativamente o pouso espesso, a luz e o ar são importantes para ele;
- afeta beneficamente a qualidade do cultivo misto da cultura, quando a couve-rábano é plantada em conjunto com espinafre, erva-doce, ervas picantes.
Como plantar repolho de couve-rábano?
Couve-rábano, que pode ser cultivada por métodos de semente ou mudas, cresce mais rapidamente com a preparação preliminar das sementes. Proteja a imersão em uma solução de permanganato de potássio para proteger o rendimento. Se as sementes foram extraídas sozinhas, é aconselhável recorrer ao esquema clássico: primeiro, prenda o material de plantação em água quente na ordem dos 50 ° C, depois arrefece-o a frio e depois coloque uma solução com nutrientes durante meio dia. Após esta preparação, as sementes são deixadas para endurecer na geladeira por um dia, e elas estão prontas para o plantio.
- Se preferir o pouso em leitos abertos, é impossível preparar sulcos muito profundos. A profundidade não excede um centímetro e meio, caso contrário, afetará negativamente o sabor do pedúnculo. Para regiões com clima frio, uma rede de segurança será usada para cobrir as camas durante a noite se houver uma ameaça de geada. Após o surgimento de brotos, necessariamente, trabalhar fora plantio, removendo todos os brotos fracos. Entre as plântulas fortes a distância permanece em torno de 10 cm, após o tempo em que as folhas começam a se fechar, formo um talo. Este é o começo da segunda sacha, e como resultado, haverá 20 cm entre as mudas.
- Antes de plantar as mudas acabadas nas camas, você precisa temperar as mudas. Para fazer isso, eles são realizados diariamente no ar por várias horas, o procedimento é feito em duas a três semanas. As mudas são cultivadas por dois métodos: com ou sem picareta . O plantio de couve-rábano tem uma peculiaridade: é necessário aprofundar as mudas apenas nas folhas cotiledonares. A exceção será mudas overgrown.
O esquema de plantar repolho couve-rábano no campo aberto
Dependendo de em que estágio as sementes ou mudas estão em leitos abertos, o tamanho da cama é escolhido. Existem diferentes esquemas, como plantar repolho de couve-rábano:
- para plantar as sementes no campo aberto, preparar camas a uma distância de 5 cm um do outro, deixe entre as linhas de 50 cm, as sementes são enterradas cerca de um centímetro e meio e apenas ligeiramente polvilhadas com o solo;
- crescer couve-rábano de couve-flor com uma picareta caixas de não mais de 5 cm de altura, em sulcos de 1,5 cm de profundidade a cada 2 cm, as sementes são semeadas, eles são moídos por sua terra;
- sem colheita, as mudas são cultivadas em cassetes individuais, onde duas ou três sementes são colocadas, a altura de cada compartimento é de 8 cm e de diâmetro é de aproximadamente 44 mm;
- quando plantadas já preparadas mudas, preparar os poços a cada 30 cm, e entre as linhas deixam 50 cm, o buraco é um pouco maior do que o coma da terra com o sistema radicular da muda.
Plantando repolho couve-rábano - termos
Um verdadeiro achado para um residente de verão é um repolho de couve-rábano, crescer é simples e você pode obter uma colheita duas vezes por temporada, se você plantar novamente as sementes. No verão, são preparadas variedades suculentas e frescas, adequadas para saladas. Na estação fria, eles crescem tarde e lezhkie, preservando suas vitaminas e não escalando:
- No período compreendido entre o final de março e o início de abril, inicia-se o início do cultivo de mudas para a colheita da primeira safra no verão;
- mudas de primavera podem ser transportadas para abrir o solo em maio, desta vez também é adequado para semear sementes para sem sementes crescendo imediatamente em camas permanentes;
- obter uma segunda colheita de couve-rábano repolho verão terá tempo se ele começa a semear sementes em mudas em meados de maio.
Couve-rábano crescente no campo aberto
O sucesso determina em grande parte o solo, a rega e os predecessores competentemente escolhidos. Qualidades de sabor fornecerão água e fertilizantes, e muitos problemas impedirão dicas para escolher um lugar. De outros tipos de repolho, a couve-rábano se distingue por seu sabor e aparência, e seu cultivo não difere radicalmente:
- A capina regular é a chave para o bom crescimento e sabor do vegetal (assim que as mudas apareceram na ordem de sete folhas, um talo é formado a partir do caule fino, exigindo espaço);
- a capina afeta o tamanho e a qualidade do fruto, e a maciez da polpa - a rega: uma nova porção de repolho úmido é necessária pelo menos uma vez por semana, caso contrário o vegetal fica seco e fibroso;
- soltar o solo em 8 cm após a rega assegurará a permeabilidade ao ar do solo, e isto é a prevenção de doenças e a provisão de um sabor delicado.
Como a couve-rábano cresce?
A diferença deste tipo de repolho em sua aparência e sabor. Existem discrepâncias cardinais em como o repolho de couve-rábano cresce. Se no repolho branco ou no repolho de Pequim as partes comestíveis principais são folhas, então a couve-rábano é um toco, à medida que cresce, adquire uma forma arredondada. Mas ela tem poucas folhas, embora sejam cortadas em saladas. Ao plantar em um lugar permanente, as mudas se aprofundam significativamente menos no solo. A principal vantagem é a composição vitamínica e a taxa de crescimento do pedúnculo.
Cuidar de repolho couve-rábano no campo aberto - rega
A suculência da polpa depende diretamente da quantidade de umidade consumida durante o período de crescimento. Na questão de como cuidar de repolho de couve-rábano, a rega tem seu próprio peso e características:
- Quando as mudas estão no campo aberto em seu lugar permanente, elas precisam de umidade para iniciar o crescimento ativo, então elas regam a cada dois ou três dias;
- Quando as mudas se tornaram mais fortes e entraram em crescimento, elas mudam para regar de uma vez a cada semana;
- a couve-rábano consome menos água do que outros tipos de repolho, mas em junho a umidade é mais elevada, especialmente na estação seca, o solo deve estar constantemente um pouco úmido;
- após cada procedimento de remoção e soltura das ervas daninhas, é obrigatório.
Como alimentar repolho couve-rábano?
O vegetal canta rapidamente, portanto, é possível obter duas safras por temporada, com as recomendações associadas para fazer a quantidade mínima de fertilizantes. Sementes de qualidade e aderência à tecnologia agrícola darão frutos. No entanto, há uma lista de dicas sobre o assunto, como alimentar repolho de couve-rábano para o crescimento:
- quando os dois primeiros folhetos reais aparecem na muda, as raízes recebem fertilizantes e microelementos complexos;
- antes de plantar em campo aberto enquanto a muda é temperada, as folhas são pulverizadas com sulfato de potássio e uréia (um copo de cada componente é diluído em um balde de dez litros);
- quando as mudas estiverem prontas para o plantio, fertilizantes orgânicos e minerais serão adicionados a cada poço.
Você precisa plantar repolho de couve-rábano?
De couve repolho a couve-rábano difere significativamente, o cultivo também tem suas peculiaridades. Naturalmente, surge a pergunta se a couve-rábano esconde o repolho, porque é um procedimento usual para o repolho de sangue branco. A couve-rábano do talo precisa de um afrouxamento constante e qualitativo, e a matança será desastrosa para esse tipo de repolho. Couve-rábano precisa de menos umidade, então, na necessidade de amontoar, ele desaparece, e o caule cresce acima do solo e ama o ar.
Couve-rábano repolho - doenças e pragas
Para a maioria das doenças crucíferas comuns, não se tornou uma exceção kohlrabi. Como todas as espécies de repolho, o talo é afetado por bacteriose vascular e mucosa, no estágio de plântula, o perigo é representado por uma perna preta , então o oídio e a podridão seca podem atacar. Quanto ao momento, quem come repolho de couve-rábano no país, aqui vale a pena temer uma série de pragas: pulgões repolho, lesmas e um urso, todos os tipos de colheres e pulgas. Mas o bom atendimento e escolha de um local de pouso ajudará a evitar tais problemas.