Apesar do fato de que as donas de casa modernas preferem fogões a gás elétricos , os primeiros não deixam de ser populares, especialmente entre os moradores das cidades e aldeias do interior. Operá-los é fácil e simples, além disso, o consumo de gás é muito mais barato que o consumo de eletricidade. Como usar um forno a gás está neste artigo.
Como usar um forno a gás?
Primeiro de tudo, você precisa estudar cuidadosamente as instruções e o passaporte técnico do produto, mas mesmo que não haja nenhum, não será difícil entender as complexidades do trabalho. Aqui estão as etapas de queima e cozinhar:
- É claro que o forno a gás é iluminado a partir de uma lareira, mas alguns modelos têm a função de uma ignição elétrica, o que simplifica significativamente o assunto. Normalmente, esse pequeno botão está localizado no lado direito do painel do dispositivo, próximo às válvulas rotativas, sob o botão que acende a luz no forno. Se depois de pressionar e girar a torneira do queimador nada acontecer, o botão não funciona e será necessário acender o forno manualmente.
- Aqueles que estão interessados em como usar corretamente um forno a gás, vale a pena responder que primeiro você precisa abrir a porta e, em seguida, encontrar o queimador sob a menor panela de ferro do forno. Dependendo do modelo, a porta de ignição pode ser uma e estar no meio, ou duas de cada vez, e pode estar localizada em cada lado.
- Perguntando como usar corretamente o forno a gás, recomenda-se acender um fósforo ou um isqueiro, girar a torneira do queimador até a divisão desejada, indicando a temperatura, e trazê-lo para a abertura do queimador. Em alguns modelos, é necessário esperar um pouco e não liberar imediatamente a válvula rotativa, caso contrário a chama pode desaparecer.
- Assim que a chama queimar bem, a porta pode ser fechada, espere 15 minutos, até que a estufa aqueça, e só então coloque um prato para assar na panela.
Agora está claro como usar um forno a gás de estilo antigo. Na maioria das vezes, o dispositivo é equipado com uma assadeira de alumínio e uma grelha, que é usada como prateleira para a instalação de uma assadeira. Também pode haver um palete para coletar gordura. Ao reorganizar a assadeira para cima ou para baixo, a seu critério, você pode ajustar o grau de cozimento. No início, recomenda-se colocar a panela no meio, e já durante a cozedura, reorganizá-la, se a parte inferior queimar, e a crosta se formar mal, e vice-versa.