Junto com batatas, cenouras, beterrabas , repolho, as cebolas são armazenadas até a primavera do próximo ano. A fim de fazer a postura de qualquer vegetal o maior tempo possível, deve ser devidamente preparado para o inverno. A partir deste artigo, você aprenderá como e quando cortar corretamente as cebolas após a colheita, dependendo de seu uso posterior.
Quando cortar uma cebola?
Primeiro de tudo, é necessário determinar o tempo correto para a coleta de cebolas. Isso é necessário para que ele amadurecesse bem, mas não voltasse a crescer. O período mais ideal para isso é o final de julho - o início de agosto. Determine que a cebola está pronta para ser colhida pelo fato de seus topos ficarem amarelos e terem adormecido, e o próprio gargalo da lâmpada começar a secar.
Depois que todas as cebolas são coletadas, você pode começar a classificar e podar.
Como cortar cebolas durante a colheita para armazenamento no inverno?
Cebola colheita deve ser colhida pela manhã para permitir que ela seque até a noite. Sem esperar o início do frio, ele deve ser levado para um galpão ou para um dossel, onde continuará a secar por vários dias. Depois disso, você pode proceder à poda. Existem duas maneiras de fazer isso:
- Apenas as radículas são cortadas, mas você não deve danificar o fundo, caso contrário, o apodrecimento pode começar neste lugar, e as penas longas secas permanecem intactas e, em seguida, trançam a trança. Neste caso, a cebola é armazenada em posição suspensa, o que garante boa ventilação. Este método foi usado frequentemente mais cedo, e os ligamentos resultantes eram uma espécie de decoração da casa do jardineiro.
- A tesoura corta penas secas, deixando 6-10 cm e raízes (até 1-2 cm). Essas lâmpadas devem então ser secas e armazenadas em cestos ou caixas de madeira. Se a cebola for usada apenas em alimentos, as raízes precisam ser cortadas mais e o fundo deve ser tratado com pasta de cal para prevenir a germinação.
Como cortar a cebola para armazenamento?
As cebolas são usadas ao plantar no ano seguinte para obter grandes bulbos, então o processo de preparação para o bookmarking para o inverno é um pouco diferente:
- Apare as penas imediatamente após a escavação. Você não pode cortá-lo perto do pescoço da lâmpada, você deve deixar uma cauda de cerca de 10 cm.
- As raízes não são cortadas, mas apenas limpas do chão.
Durante a poda, você deve simultaneamente provar as lâmpadas danificadas e verdes, uma vez que não é aconselhável deixá-las, é melhor deixar de lado imediatamente para a comida.