Brócolis - crescendo, as regras de uma boa colheita

O brócolis é um vegetal muito rico em vitaminas, que a gosto em muitos aspectos se assemelha a uma couve-flor, mas muito mais produtivo. Ao longo da temporada, pode-se obter não uma, mas duas culturas inteiras de brócolis, enquanto o cultivo não é difícil - a planta é muito despretensiosa. Para adeptos de dietas e nutrição adequada sem este ingrediente simplesmente não pode fazer.

Onde brócolis são cultivados?

Repolho de brócolis e seu cultivo se tornaram muito comuns nos últimos anos. É plantado em uma estufa ou em camas abertas em um jardim. Em cada uma das opções, a seleção correta da variedade e a implementação das recomendações de cuidados são importantes. É igualmente importante poder escolher as variedades de acordo com as características climáticas da sua região de residência. Variedades como "César" e "Continental" crescem igualmente bem tanto em estufas protegidas quanto em canteiros.

Como cultivar brócolis no jardim?

Embora seja conhecido sobre a resistência ao frio de brócolis, o cultivo de repolho em terra aberta não é adequado para todas as regiões. Termos de semear as sementes na cama - final de maio. O solo já deve estar aquecido a + 20 ° C. Os seguintes fertilizantes devem ser introduzidos no solo antecipadamente:

matéria orgânica;
cinzas de madeira;
uréia ;
superfosfato .

As sementes devem ser preparadas adequadamente antes da semeadura. Faça isso de acordo com o seguinte algoritmo:

Eu coloco sementes durante 15 minutos em água morna (+ 50 °.).
Nós os mergulhamos por um minuto em água fria.
Nós processamos durante a noite (12 horas) com uma solução de oligoelementos.
Lave bem as sementes.
Nós colocamos na geladeira por um dia.
Seque isso.

Além da semeadura direta de sementes no leito, é praticado o pré-cultivo de mudas em caixas. Preparação de sementes, neste caso, é idêntico ao acima. Plante-os em caixas com solo preparado (turfa, turfa e areia), desinfectados com permanganato de potássio dissolvido. Já no 3º-4º dia aparecem as primeiras mudas, e após 40 dias elas podem ser plantadas em local permanente, observando o esquema de plantio de 20x50 cm.

As melhores variedades para terreno aberto:

"Varus";
"Favorito Verde";
O imperador;
"Corvette";
"Comanche";
"Sorte";
Maratona

Brócolis crescente em uma estufa

Proprietários de estufas estão interessados na questão natural de como cultivar brócolis em um solo protegido com efeito de estufa. A preparação da semente para o plantio e o processo de cultivo das mudas são exatamente os mesmos do plantio em leito aberto. Planejando cultivar brócolis em estufa em um método de mudas, as sementes são semeadas por 1-1,5 meses antes do plantio em um local de crescimento permanente. Os canteiros da estufa estão cheios de fertilizantes orgânicos e minerais desde o outono. O solo deve ser neutro ou ligeiramente ácido. No início da primavera, o solo é polvilhado com fertilizantes nitrogenados .

As melhores variedades de brócolis para crescer em uma estufa:

"Tom";
"Lázaro";
"Vitamina";
"Continental";
"César";
«F1 - brócolis».

Condições para o cultivo de brócolis

Como outros tipos de repolho, brócolis, seu cultivo e cuidados têm algumas características que precisam ser consideradas se você deseja obter o melhor resultado:

O brócolis é muito hidrófilo e amante da luz. A umidade do solo e do ar é importante aqui. O solo abaixo dele deve sempre ser umedecido em 70% e a umidade ideal do ar - 85%. A cabeça do brócolis, ao contrário da couve-flor, não precisa ser sombreada.
Apesar da resistência ao frio e resistência ao calor, o melhor rendimento de brócolis dá, sujeito a algum regime de temperatura ideal - de +16 a +20 ° C.
Para o brócolis, o afrouxamento permanente do solo é vital - o solo deve ser bem ventilado, não compactado.

Mudas de repolho de brócolis

A terra para mudas de brócolis pode ser comprada pronta, e você pode se preparar. Para fazer isso, misture cuidadosamente grama, húmus, cinzas e areia. Deve ser um substrato solto e leve, o que é bom para a água, já que a estagnação é completamente inaceitável - o repolho pode ficar com a perna negra . Nesse caso, o repolho adora umidade. A acidez deve ser fracamente ácida ou neutra. Muito bom brócolis responde à calagem do solo.

Para dar uma resposta exaustiva à questão de como cultivar o repolho de brócolis e obter o máximo rendimento, é necessário abordar a questão da fertilização do solo. Desde o outono, fertilizantes orgânicos e minerais são aplicados nas camas a uma taxa de 5 kg por metro quadrado. Antes de um plantio direto, você precisa adicionar fertilizantes nitrogenados aos canteiros, hidratar bem e depois soltar o solo para enriquecer o solo com ar - todas essas medidas facilitarão muito o cuidado com o repolho. Os melhores antecessores do brócolis são cenouras, batatas, feijões.

Brócolis casa crescendo - rega

Um dos momentos mais importantes em responder à pergunta, como cultivar brócolis no país, é regar alfabeticamente. É extremamente importante cumprir o regime de umidade. A rega deve ser moderada, mas também suficiente para manter um conteúdo constante de umidade no solo. Se a rega for excessiva, o repolho recebe um talo preto. Se a umidade não é suficiente, isso afeta a qualidade das cabeças - elas se tornam anãs. Juntamente com isto, é importante que o solo seja compactado a partir de umidade regularmente soltar. Cada vez que a rega, o solo é solto a uma profundidade de 8 cm, os métodos agrotécnicos dão o melhor resultado.

Como plantar brócolis repolho?

Os amantes de brócolis crescem através das sementes e de uma forma de muda. Seja qual for o caminho escolhido, você primeiro precisa preparar adequadamente as sementes. O algoritmo de preparação foi descrito acima, é adequado para qualquer método de plantio. Este estágio é extremamente importante, assim como a preparação qualitativa do substrato. Abaixo, veremos como cultivar sementes e mudas de brócolis.

Como cultivar brócolis a partir de sementes?

Se você quiser experimentar o método de semear o brócolis, o cultivo consistirá no seguinte: nos canteiros preparados, adubados, soltos e umedecidos, as sementes preparadas são semeadas de acordo com o esquema de 20x50. O método irrigado é frequentemente praticado com um segundo plantio de brócolis (2ª e às vezes a 3ª vez em uma estação). Plantando brócolis quando crescido a partir de sementes permite que você obtenha uma colheita de transporte até a queda. Para fazer isso, você pode plantar um novo lote a cada 3 semanas, em vez de coletá-lo, prolongando o período de colheita e aumentando seu volume.

Mudas de brócolis - cultivo

Então, chegamos a como plantar brócolis no campo aberto através de mudas. A preparação consiste em misturar em partes iguais areia, relva e relva. Este substrato deve ser vertido com uma solução de permanganato de potássio para descontaminação. Além disso, as sementes preparadas são fechadas em caixas com solo até uma profundidade de 0,8 a 1 cm. Após a semeadura das sementes, a temperatura ambiente é mantida em + 20 ° C.

Com o surgimento das brotações, a temperatura é reduzida para + 10 ° C, e após uma semana é elevada para + 14-16 ° C durante o dia, à noite a temperatura deve ser + 9 ° C. Se as mudas forem cultivadas a uma temperatura acima de + 20 ° C, isso levará ao fato de que as cabeças começarão a se formar antes do tempo. Não menos escrupulosa necessidade de monitorar o nível de umidade do solo - afeta pouco a estagnação de umidade e encharcamento, e sua falta.

Você pode mergulhar mudas com a idade de 12 a 14 dias. Depois disso, a temperatura pode ser aumentada para + 21 ° C, mas apenas até o momento da sobrevivência. Em seguida, é novamente reduzido para + 17 ° C durante o dia e + 9 ° C durante a noite. Um par de semanas antes do pouso proposto no solo, as mudas estão começando a se acostumar à luz solar e ao vento. Com o desembarque é melhor não se apressar, porque a baixa temperatura do ar na rua levará ao repolho. Você pode plantar mudas na rua com a idade de 35 a 45 dias. Se o tempo estiver favorável ou se você tiver uma estufa, você pode fazê-lo no início de maio.

Características de brócolis

Aqueles que estavam interessados na agrotecnia desta cultura sabem sobre o brócolis - o crescimento é possível, mesmo na varanda ou na loggia. Com temperatura, luz e umidade ideais, há todas as chances de coletar uma excelente colheita sem sair do apartamento. Aqui estão alguns segredos do cultivo de repolho de brócolis em casa e no jardim:

Para evitar a morte de plântulas da perna preta e oídio , é melhor usar sementes importadas tratadas com fungicidas, e também usar um substrato de turfa adquirido para sua forçante.
Na fase de mudas, você não precisa alimentar o repolho com orgânicos. Você pode usar fertilizantes especiais para o repolho na forma de cristais solúveis.
Como todo o repolho, o brócolis responde bem a regar mudas com nitrato de cálcio. Faça o melhor em uma semana antes de aterrissar no solo e novamente depois de uma semana depois do desembarque. Você também pode alimentá-lo com um complexo de oligoelementos com boro e molibdênio.
Todos os cuidados posteriores após o plantio no solo cuidados para repolho consiste em capina regular, afrouxamento, umedecimento, alimentação e processamento de pragas.
Recomenda-se a água brócolis uma vez em 2 dias e durante períodos de calor - duas vezes por dia. O solo sob o repolho deve ser sempre humedecido a uma profundidade de 15 cm e regar melhor à noite, depois de solto, para evitar o apodrecimento das raízes.
Top dressing é feito três vezes por temporada. Os dois primeiros consistem em uma mistura de esterco de vaca e excrementos de pássaros. Introduzir orgânicos diluídos após o enraizamento das mudas no jardim com uma diferença de 2 semanas. A terceira alimentação é feita no início da formação da inflorescência. Para ela, leve esta composição - superfosfato de 40 g, sulfato de potássio 10 ge nitrato de amônia 20 g, dilua-os em 10 litros de água e repolho.
Proteção do jovem repolho da pulga cruciferous - um inimigo frequente de todos os tipos de repolho - é cobrir o jardim com um pano fino não tecido. Antes da formação de inflorescências, você pode pulverizar brócolis com Iskra. Quando as cabeças começam a se formar, você pode borrifá-las com uma mistura de cinza de madeira e pó de tabaco.
Não se apresse em retirar a planta do jardim imediatamente depois de cortar a cabeça central, pois o brócolis cresce rapidamente as brotações laterais, o que garante uma colheita adicional.

Brócolis crescente "César"

A variedade "César" refere-se ao amadurecimento médio. Repolho desta variedade é uma cabeça grande e muito densa de cor verde com um ligeiro tom roxo. A densidade do repolho lembra um repolho colorido. O brócolis "César", sua semeadura e cultivo é produzido pelo método de plântulas e semear as sementes no campo aberto. Graças à maturação amigável e colheita oportuna para a temporada, você pode obter duas culturas no tempo.

Brócolis crescente "Tonus"

Variedades de brócolis "Tonus" refere-se ao início da maturação. A maturação ocorre nos 60-90 dias após a emergência. Suas cabeças crescem muito rápido e amigavelmente. Eles são caracterizados pela densidade média, sua cor é verde escuro. Como cultivar brócolis em casa: você pode fazê-lo por meio de mudas de 45 dias ou por semeadura direta de sementes no campo aberto. O rendimento da variedade é de até 2 kg por metro quadrado.

Brócolis crescente "Linda"

Repolho de brócolis "Linda" e seu cultivo é produzido por mudas e mudas. A variedade pertence ao amadurecimento médio - a maturação técnica ocorre entre 90 e 100 dias após o início do cultivo. Cabeças de repolho são verde-escuras e muito grandes. Corte a central, espere o amadurecimento dos processos laterais - ficará satisfeito com mais seis cabeças relativamente grandes.

Repolho de brócolis "Fortuna" - cultivo

Brócolis "Fortune" refere-se a variedades de maturação média. Possui uma roseta elevada de folhas e uma cabeça cinza-esverdeada de densidade média. A tecnologia de cultivo de brócolis é semelhante a outras variedades - é possível o método de sementes e sementes. Semear na cama pode ser após a ameaça de geadas, ou seja - no final de maio. Você pode plantar as mudas em meados de abril.