A batata merecidamente desfruta do amor do povo, porque tem um sabor agradável, é bem absorvido e resolvido até mesmo na nutrição dietética, contém vitaminas e oligoelementos, e a variedade de pratos que podem ser cozidos é simplesmente enorme. As batatas também são utilizadas com sucesso como alimento para o gado e outros animais de criação. Portanto, o volume de consumo de batatas nas dezenas, e até centenas de vezes maior do que o consumo de outros vegetais. A este respeito, os agricultores e apenas os residentes de verão estão extremamente interessados em obter altos rendimentos desta cultura.
Para o plantio de batatas, a fim de economizar, os restos da colheita do ano passado são usados como sementes. Mas isso nem sempre pode ser feito - com o tempo, as batatas cultivadas dessa maneira serão reduzidas e simplesmente degeneradas. Portanto, periodicamente, antes de cada produtor de legumes, é a tarefa de atualizar o fundo de sementes. E neste caso é importante não perder e escolher a classe certa, que não será muito frágil no cuidado, mas produzirá um rendimento suficientemente alto. Oferecemos como uma opção considerar batatas "Rosário" e conhecer a descrição das características da variedade.
Variedade de batata "Rosário": característica
A variedade de batata "Rosara" foi criada há mais de duas décadas por criadores alemães e vem ganhando popularidade entre os consumidores desde então. Isto é completamente justificado, porque a batata dessa variedade é extremamente resistente a várias doenças , como o câncer, a requeima , o nematoide, tolera temperaturas baixas e altas, por isso é adequado para o cultivo em quase todas as condições climáticas. Além disso, é bastante despretensioso e em um pouso normal em um ambiente saudável produz uma safra de 350-400 kg a partir de cem. Com enriquecimento adicional e fertilização do solo, é possível colher até 500 kg. De um arbusto, uma média de 15-20 tubérculos, mas também há arbustos, recordistas, dando até 25 batatas. Ao mesmo tempo, a colheita é razoavelmente estável, não depende de todos os tipos de caprichos climáticos, e as sementes de sua própria colheita podem ser usadas sem atualização, até 5 anos sem perda de qualidade.
Batata "Rosário": descrição
Os arbustos de tais batatas são pequenos, de altura média e se espalhando, as flores têm uma cor rosa-púrpura. A superfície dos tubérculos de batatas "Rosara" - vermelho e rosa-vermelho, ligeiramente áspero, a carne dentro - amarelo. A forma da batata é oval, oblonga, às vezes em forma de lágrima. Em peso, os tubérculos podem variar entre 80-115 ge atingir 150 g, neste caso, as batatas de uma cultura parecem ser calibradas e têm aproximadamente o mesmo tamanho e forma. Seus olhos são pequenos. Uma das principais vantagens dessa variedade é a maturação precoce - desde o surgimento dos primeiros brotos até o momento da colheita é de apenas 65 a 70 dias, ou seja, o plantio no início de maio já pode ser colhido em plena safra. Nos cuidados ele é despretensioso, basta apenas rega regular e oportuna controle de pragas. Outro
Variedade de batata "Rosara": características de sabor
Batatas desta variedade têm excelentes qualidades de sabor, o que é especialmente apreciado pelos amantes deste vegetal. Devido ao baixo teor de amido, não desengordura muito. Também adequado para secagem e processamento adicional em forma seca.