Todos nós amamos este produto, e raramente quando em casa não há nem mesmo um pequeno pote de mel. Se você preferir comprar de um bom apicultor e, na sua opinião, há pouco mel, então há uma garrafa na casa. Mas na mesa quero colocar um olho agradável e agradável num pote de mel com uma colher. E a busca por adequado, vamos lidar com abaixo.
Qual jarra para escolher o mel?
Se falamos do volume da lata para o mel, tudo depende dos seus objetivos. Se estamos a falar da decoração da mesa e da adição ao chá, então haverá suficiente tara até meio litro. São essas pequenas capacidades que são representadas em maior número no mercado. Um grande volume de latas de mel é necessário apenas para armazenamento e estoque a longo prazo. Mas mais muitas vezes é necessário falar de recipientes decorativos do consumo de chá. Existem várias opções:
- Natural e apresentável será latas de mel feitas de madeira. Tipicamente, para o fabrico de um tal recipiente é escolhido o amieiro, álamo, mas, em nenhum caso, deve ser uma árvore conífera. Caso contrário, o mel vai ficar com o cheiro de resina, e do carvalho começará a escurecer. É importante lavar bem o recipiente com soda e deixar secar. O fato é que o mel pode absorver a umidade em grandes quantidades e, assim, simplesmente estragar os pratos de madeira.
- O mel em uma jarra de vidro não é menos comum e uma boa opção. Para venda use latas com tampa de rosca, para o lar pode ser latas com tampa de vidro e um mecanismo de fixação. Há também mel decorativo em um frasco de vidro com uma bela tampa decorada com abelhas. Antes do uso, também é bem lavado com refrigerante e deixado secar completamente.
- Para o transporte, uma lata é adequada para mel de plástico alimentar. Eles não vão quebrar, eles não vão estragar o produto. No entanto, para armazenamento a longo prazo, os plásticos não são recomendados para uso. Seja o que for que se possa dizer, o plástico é um material artificial e, com o contato prolongado com o mel, estraga necessariamente sua qualidade. Esta é outra razão na compra de mel olhar para a data de embalagem das mercadorias.
- A única coisa que não é absolutamente usada é o metal. E aqui é necessário ter medo do processo oxidativo, porque existem muitas enzimas no produto. Se você encontrar tal jarra no balcão, e é claramente feito com mel, deixe-o na prateleira e encontre um agradável para si mesmo a partir das três primeiras opções. Isso só pode ser as latas para transporte.
Agora você sabe o que você pode e não pode armazenar este maravilhoso produto. Como opção, você pode encontrar um recipiente de cerâmica muito pequeno com uma tampa e uma colher, mas no interior deve ser processado qualitativamente, de modo que pequenas partículas não entrem no produto.