Alcachofra planta conhecida pessoas há mais de 5 mil anos. Mesmo nos tempos antigos, os habitantes do Egito e da Grécia usavam-no como remédio que ajudava a curar as doenças mais sérias. E os romanos usaram esta planta para purificar o sangue, com doenças do fígado e da vesícula biliar. Hoje alcachofra também é popular na medicina popular para o tratamento de várias doenças.
Aplicação de alcachofra
A alcachofra pertence às plantas perenes amantes do calor da família Compositae. O primeiro a usá-lo habitantes dos países do Norte e América do Sul, um pouco depois a alcachofra plantada na França, Itália, Rússia e Ucrânia.
As propriedades terapêuticas da alcachofra manifestam-se no tratamento de inflamações reumáticas. Seu extrato alivia a dor mesmo com dor severa. A alcachofra também é usada para estimular a excreção de urina e como agente colestético.
As preparações, que na Idade Média eram feitas de alcachofra, eram muito caras e nem todos podiam comprá-las. Eles foram usados em doenças cardíacas, como um diaforético e um estimulante do apetite. Graças às substâncias contidas nesta planta, na medicina não tradicional alcachofra e para hoje é recomendado para:
- abaixamento do nível de açúcar no sangue;
- melhoria da digestão;
- eliminação de toxinas e excesso de líquido do corpo;
- regeneração celular;
- prevenção de cirrose.
Alcachofra para perda de peso
Estudos realizados por nutricionistas europeus mostraram que, para perder peso, a alcachofra é uma ferramenta excelente e eficaz, por isso este tipo de planta é cada vez mais incluído em uma variedade de dietas.
Além disso, a alcachofra também é usada na mesoterapia - o curso do tratamento de depósitos de gordura e a formação de celulite. Durante este curso, injeções com uma droga à base de alcachofra são injetadas nas áreas que atingem a "casca de laranja" até uma profundidade. Este procedimento é absolutamente seguro e eficaz, no entanto, bastante caro.
Alcachofra em cozinhar
Além disso, graças às propriedades úteis da alcachofra, é frequentemente usado na culinária por aqueles que aderem às regras da alimentação saudável. Especialistas recomendam o uso de alcachofra para pessoas que abusam do álcool para proteger as células do fígado, amantes de alimentos condimentados e gordurosos, bem como para os pobres e desnutrição como um aditivo alimentar para preservar os oligoelementos necessários.
Tintura de alcachofra
Recentemente, muitos especialistas em medicina alternativa aconselham as pessoas que têm problemas com o fígado a tomar a tintura de alcachofra. Sua composição é rica em:
- cinarina;
- flavonóides;
- vitaminas;
- inulina;
- enzimas;
- taninos;
- vários minerais.
Graças a esta riqueza de componentes biológicos, esta tintura tem um efeito benéfico no fígado e está envolvida na sua recuperação.
Aplicá-lo e para o tratamento de outras doenças do sistema nervoso, colecistite, insônia e neuroses. Além disso, a tintura de alcachofra ajuda a digerir proteínas e gorduras, reduzindo a formação de gás no intestino.
Contra-indicações ao uso de alcachofra
Na Idade Média, os moradores de muitos países modernos acreditavam que o uso de alcachofra é inestimável e não há nenhum dano por causa disso. No entanto, como qualquer medicamento, a alcachofra tem propriedades e contra-indicações benéficas, portanto, antes de usá-la como alimento ou como remédio, é necessário consultar um médico responsável.
Você não pode usar esta planta para crianças que ainda não são doze anos de idade e também para mulheres durante a gravidez e lactação. Além disso, apesar do fato de que a planta é usada para tratar o fígado, as contra-indicações à alcachofra incluem bloqueio do trato biliar e insuficiência hepática de forma grave.