Poucos de nós não sabem o que é aipo de raiz, crescer e cuidar dele é bastante viável para fazer em sua própria parcela privada, o que o torna um convidado desejável nas camas. Esta raiz é um verdadeiro depósito de vitaminas e microelementos benéficos. É muito bem mantido no porão sem muito cuidado e pode ser usado para alimentar durante toda a temporada de inverno.
Como é o aipo da raiz?
A raiz de aipo se parece com uma cultura de raiz redonda e densa, com um aroma incomum e carne de um sabor amargo adocicado. Em diâmetro, chega a 10 a 20 cm, na parte inferior da raiz há processos radiculares, no topo a partir dele, folhas com folhas. À primeira vista, a raiz se assemelha a um crescimento na casca de uma árvore. Em geral, parece muito exótico. Sementes do tipo raiz de aipo são pequenas em tamanho, assemelham-se a sementes de cenoura, mas algumas tonalidades são mais escuras.
Aipo raiz - variedades
Tendo uma idéia de como um aipo de raiz se parece, você pode mergulhar em sua variedade, isto é, em uma variedade. Eles diferem, em primeiro lugar, pela maturidade da colheita. Então, as primeiras variedades de aipo de raiz :
- O gigante de Praga . Desde o momento da emergência até a colheita, 120 dias passam. Os frutos são grandes, repoed, com uma carne macia, que tem um aroma forte e sabor brilhante.
- "Diamante" . O período vegetativo é de 150 dias. O peso da fruta é de 200 gramas, a polpa é branca e preserva a cor após o cozimento.
- "A Cascata" . O período de amadurecimento é de 150 dias após a emergência. As raízes são arredondadas, de tamanho médio, com carne branca que não muda após o cozimento.
O aipo de raiz média amadurecida - crescendo e cuidando dele leva até 180 dias:
- "Forte" . A colheita ocorre 170 dias após a emergência. Por esta altura, as culturas de raiz ganham massa de 400 gramas. Eles têm uma forma arredondada, a carne é ligeiramente amarela, com um aroma brilhante.
- "Egor" . Desde os primeiros brotos até a maturação completa é de 180 dias. As raízes são lisas, redondas, com pele cinzenta e carne branca.
- "O gigante" . Seus frutos arredondados atingem um peso de 700 gramas, sua casca é bege claro, a carne é branca, com aroma agradável e sabor adocicado.
Variedades de aipo de raiz tardia:
- Anita Em média, seu período vegetativo dura 160 dias. As frutas são ovais, com peso de até 400 gramas, com uma pele bege clara, uma carne perfumada branca como a neve.
- "Maxim" . O período de maturação das culturas de raízes é de 200 dias. Sua carne é densa, branco-cremosa, com um delicado gosto picante. O peso de cada fruta chega a 500 gramas.
Plantando de aipo de raiz no chão aberto
Por causa do longo período de maturação, o aipo da raiz, que você planeja cultivar e cuidar de si mesmo, deve ser plantado apenas pelo método das mudas. Aipo raiz da planta pode ser no final de fevereiro, em casos extremos - até meados de março. No campo aberto, as mudas podem ser transplantadas em meados de maio, quando o clima quente e estável é estabelecido na rua.
Plantio de mudas de aipo
O que é necessário para realizar o cultivo de mudas de aipo da raiz:
- Prepare as sementes. Eles devem necessariamente ser frescos, porque perdem rapidamente a germinação. Antes de plantar no solo, eles devem ser embebidos em água por 1-2 dias até que sejam perfurados. Isto é importante porque no topo eles são cobertos com óleos essenciais que impedem o processo de germinação.
- Prepare o solo. O melhor solo para o cultivo de mudas de aipo é uma mistura de turfa, húmus, turfa e verbasco na proporção de 6: 2: 1: 1. Uma variante mais simples é uma mistura de biohumus e areia em partes iguais.
Sobre a questão, como crescer uma raiz de aipo, você pode dizer - muito lentamente, especialmente no início da estação de crescimento. Requer cuidados especiais: antes de aterrissar no solo, você terá que mergulhá-lo , encurtando sua raiz principal em 0,5 a 1 cm sem observar essa condição, você não poderá cultivar frutos grandes. Escolhas em vasos individuais, como uma das etapas de preparação durante o cultivo, são feitas no momento do aparecimento de duas folhas reais nas mudas.
Aipo raiz - como plantar sementes?
Então, como crescer aipo raiz de sementes: para isso, o material de plantio preparado deve ser semeado em caixas com o solo de acordo com o esquema de 2x2 cm.Para distribuição uniforme de sementes, você pode usar um palito de dentes. Primeiro, faz buracos no chão, então nesses buracos colocam sementes. Você pode encher o chão com apenas 0,5 cm de terra, após o que a caixa é coberta com um filme e colocada em um local escuro com uma temperatura de + 25 ° С. O cuidado neste estágio é simples: como secagem, a terra é despejada do pulverizador.
As primeiras entradas aparecerão depois de uma semana. Uma vez que o aipo da raiz tenha subido acima do solo, o seu cultivo e manutenção devem ser efectuados a uma temperatura até + 16 ° C. Para que a plântula não seja esticada, é necessário fornecer seu cuidado na forma de iluminação adicional por meio de fitoplasmas . Tais medidas de cuidado como umedecimento regular do solo, arejamento, colheita oportuna no processo de cultivo darão seus resultados - as mudas crescerão fortes e saudáveis.
Crescimento de aipo de raiz no campo aberto
Em maio, junto com outras mudas, o aipo da raiz é plantado nos canteiros, crescendo e cuidando, mais tarde, tem suas próprias nuances. Entre as plantas deve ser uma distância de pelo menos 30 cm Ao plantar mudas no chão, você precisa apenas para amortecer o ponto de crescimento para excluir o aparecimento de raízes acessórias desnecessárias. Aipo de raiz e seu cultivo são um pouco diferentes de cuidar de outros tipos de aipo. Por exemplo, as peculiaridades do cultivo de um aipo de raiz são que ele precisa de ajuda para formar uma cultura de raiz.
Como formar aipo de raiz?
O primeiro estágio de formação das raízes foi descrito acima - trata-se de uma colheita de aipo de raiz no momento do crescimento das plântulas. Além disso, para obter um aipo de raiz bonito e suave, seu cultivo e cuidado devem ser acompanhados por tais medidas:
- Mantenha uma umidade constante no solo na cama. Isto é necessário para tornar a fruta suave e suculenta. Continue esse cuidado é necessário até a colheita, por isso é melhor aumentar as cabeças. A rega deve ser realizada estritamente sob a raiz.
- No momento em que a raiz começa a engrossar, você precisa começar a arrancar suavemente sua parte superior da terra, cortando as raízes laterais com uma faca. Isso dará uma forma mais uniforme.
- É contra-indicado criar raízes quando se planta um vegetal - isso apenas provoca o crescimento das raízes laterais, o que estraga a forma da raiz.
- Periodicamente, ao crescer aipo, você pode cortar as últimas folhas e usá-los na comida. Neste caso, é inadmissível cortar todas as folhas de uma só vez - a cultura de raiz, neste caso, não amadurecerá.
- Solte as linhas entre linhas regularmente até que a folhagem sobre elas se feche.
Como alimentar o aipo da raiz?
O enfeite superior da raiz de aipo como um dos momentos importantes da partida, dará um resultado excelente se produz-lo competentemente. Recomenda-se fertilizante de 4 vezes de aipo durante o período vegetativo:
- Após o plantio de mudas no campo aberto para melhor enraizamento e rápido crescimento, você precisa regar os canteiros com solução herbária.
- Cerca de um mês depois, o aipo é alimentado com infusão de aipo.
- No período anterior a 15 de julho, é útil alimentar as plantas com Azpho e monofosfato.
- No estágio de ovário da cabeça, é necessário lançar os leitos com uma solução de ácido bórico.
Quando limpar o aipo da raiz?
Quem sabe crescer aipo raiz, está ciente de que você não pode se apressar para a colheita, como o aipo é capaz de resistir a geadas de outono luz. Você pode começar a cavar raízes no início ou meados de outubro. A essa altura, eles acumularão em si todos os nutrientes e alcançarão uma boa massa. Para tirá-los do chão era mais fácil, você deve primeiro regar as camas. É necessário trabalhar com a ferramenta com muito cuidado, para não danificar as plantas. Raízes escavadas devem ser removidas das raízes laterais, cortadas as folhas e colocadas no armazenamento de inverno no porão.
Doenças do aipo da raiz
Mesmo o cuidado mais cuidadoso com o aipo da raiz não garante totalmente que ele não ficará doente. Infelizmente, existem muitas doenças características dessa cultura, algumas das quais são transmitidas por pragas. Estes são:
- mancha foliar bacteriana;
- perna negra ;
- podridão do núcleo e podridão da haste;
- mosaico de folhas;
- septoriose;
- cercosporium;
- podridão branca.
Além disso, existem doenças não transmissíveis, causadas pela escassez de elementos minerais. Esta "fome" manifesta-se sob a forma de necrose do ponto de crescimento e das folhas adjacentes. Para evitar isso, é importante cumprir rigorosamente a tecnologia agrícola e garantir o aipo com 0,04% de todo o período de vegetação, sem esquecer de monitorar rigorosamente o umedecimento constante do solo.
Pragas do aipo da raiz
As principais pragas do aipo da raiz são uma folha de cenoura e uma mosca de cenoura . A folha é um pequeno inseto de cor verde. Suga o suco das folhas, o que faz com que o aipo seque e deixe de se desenvolver normalmente. Como medida preventiva, polvilhe com um número crescente de árvores coníferas com uma solução de Corbofhos (10 g por 10 litros de água). Então você vai privar insetos de lugares de inverno e reduzir sua população.
Uma mosca de cenoura é um inseto com uma barriga preta com um reflexo levemente esverdeado. Perigosa para a colheita de aipo não é ela mesma, mas suas larvas. Chocando dos ovos postos nas folhas, eles penetram na raiz e a destroem por dentro quase completamente. Para combater as larvas de moscas de cenoura, é necessário o tratamento de aipo de raiz com "Fitoverm" ou "Iskra".