O aipo é um vegetal excepcionalmente saboroso e saudável . Principalmente, a comida é comida com uma raiz cônica e redonda. Mas ocupar o cultivo e a colheita da raiz de aipo está longe de qualquer caminhoneiro. Oh planta muito exigente e exigente para se importar.
Características do cultivo de aipo de raiz
Cultive o método de mudas de hortaliças. Primeiro, as sementes são plantadas em vasos em fevereiro e, com o advento da primavera, são transplantadas para o campo aberto. Enquanto as mudas estão em casa, a raiz é cortada várias vezes por um terço.
Substâncias de aipo úteis estão na raiz. Durante o crescimento, as folhas superiores da planta não se tocam, de modo que as vitaminas vão gradualmente para a cultura da raiz. Antes da colheita, remova as folhas laterais, atira, ajunta o chão.
Quando remover o aipo da raiz da cama?
Novatos horticultores muitas vezes fazem uma pergunta razoável: quando cavar o aipo da raiz? Você deve saber que o principal momento de seu crescimento é o final de agosto - o início de setembro. Até o final deste período, a colheita da cultura não deve ser pensada. O vegetal não vai ganhar vitaminas, ele vai se mostrar pouco atraente, sem gosto.
A limpeza da raiz de aipo é feita de outubro a novembro, antes do próximo inverno. A planta bem tolera o resfriamento, por isso é deixado no chão até a primeira geada. Mas o frio real não deve afetar a cultura de raiz, caso contrário, haverá dificuldades com o armazenamento. Se chegou a hora, quando é permitido cavar o aipo da raiz, para isso use um garfo ou simplesmente retire o vegetal do chão. Então a parte verde é cortada sob a base. Vai se transformar em um bom fertilizante. Para isso, os topos são deixados na cama.
As raízes cavadas são processadas antes de serem enviadas para o local de armazenamento. Se eles são armazenados em um porão, então os topos são cortados. Quando armazenados em uma casa, os vegetais de raiz são lavados, empilhados em uma bolsa e limpos em uma geladeira. O aipo é armazenado no departamento de vegetais, no congelador perderá todas as propriedades úteis.
Sabendo quando cavar o aipo da raiz, você será capaz de observar os termos ótimos e manter todas as propriedades úteis deste vegetal.