Pepinos pequenos e bonitos pepinos têm uma massa de méritos, eles são famosos por sua estrutura crocante e excelentes características de salga. Para a conservação doméstica, os vegetais de um determinado tamanho e variedade comprados no mercado são adequados, mas nunca igualarão o sabor dos frutos cultivados em sua própria parcela.
Pepinos pepinos - variedades
Primeiro, vamos ver a diferença entre cornichons crocantes de outras variedades. A palavra "cornichon" é traduzida de forma muito simples e significa "pepino". Este nome popular inventou-se pelos franceses, criou raízes e rapidamente tornou-se moda em outros países. Pepinos padrão pepinos para terreno aberto podem ser obtidos através da remoção dos arbustos de costume jovens suculentos zeltsy até 9 cm de comprimento.Pupcakes menores com um tamanho de 3 cm a 5 cm são chamados de picles.
Os produtores de legumes e especialistas culinários competentes afirmam que é melhor comprar cultivares especiais de pequenos frutos para decapagem de pepinos, que são caracterizados por características melhoradas. Os frutos são crocantes, não formam uma cavidade quando maduros. Quando pepinos maduros não crescem a tamanhos enormes, eles são sempre colocados em latas ou usados para processamento em saladas.
Os pepinos mais populares são pepinos:
- O pepino de Paris,
- Companhia feliz,
- Traça F1,
- F1 marinado
- Cornichon da Morávia,
- Crianças,
- Philipp F1,
- Doce crunch,
- O filho do regimento F1,
- Favorito filho-de-lei F1,
- Brownie F1.
Recomenda-se que, em vez de variedades antigas, sejam adquiridos híbridos de pepininhos, que cultivam mini-frutas, adequados para a colheita na primeira fase. Estas plantas tipo de floração são predominantemente femininas, formam mesmo verdes. Sua ligadura de um dia ou dois dias atinge um comprimento de até 4 cm e é perfeitamente usada para processamento. Não é fino sem gosto "lápis", mas suculentos pepinos de qualidade.
Pepino Morávia cornichon
Listando as melhores variedades de pepinos pepinos, podemos distinguir o cornichlor F1 da Morávia, que tem excelentes características. Crescendo este híbrido, você receberá um produto estável de frutas comerciais iguais sem amargor pesando 68-94 g, resistente a doenças graves. O rendimento dos arbustos chega a 8 kg / m 2 , o período médio de vegetação é de 45 dias. As sementes são semeadas com uma densidade de plantio de até 5 brotos por 1 m 2 .
Variedade de pepinos Paris cornichon
Você não pode perder os famosos pepinos, o cornichon de Paris, uma descrição da variedade francesa atrairá a maioria dos jardineiros que desejam receber uma safra estável de vegetais no local anualmente. A forma do greentail é fusiforme, pesando 57-78 g, a maturação é de cerca de 45 dias. Em frutos crocantes com tubérculos grandes há uma penugem escura característica, quando amadurecem no gosto não há amargura.
Pepinos pepinos - plantio
O plantio de pepinos de pepinos no solo é realizado por um método sem sementes ou mudas, nesta base o tempo de semeadura das sementes muda fortemente dependendo da zona climática de uma determinada região. Quando congelar, você precisa cobrir o chão imediatamente com filme ou outros materiais. No solo aberto, os pepinos são semeados quando atingem temperaturas noturnas de 15 °. As sementes são seladas a uma profundidade de 3 cm, a sementeira é formada de acordo com o esquema de 50x30 cm.
Pepinos pepinos - tempo de plantio
Na parte central da Rússia, os pepinos para jardinagem para cultivo em estufas de policarbonato sem aquecimento podem ser semeados com segurança no início de maio, em camas sob o abrigo de filmes - de 15 de maio para o campo aberto - na última década de maio. No sul da Rússia e na Ucrânia, os prazos são transferidos para abril e início de maio. Para principiantes, os horticultores devem ser guiados pelo clima e pelo calendário de sementeira da sua região.
Como plantar pepinos pepino?
As sementes preparadas que foram tratadas com ataque químico e processamento em soluções estimulantes são adequadas para o trabalho; a desinfecção do material importado é feita industrialmente antes da implementação. Sementes próprias devem ser cuidadosamente inspecionadas, abatendo as sementes danificadas ou leves. Pepinos pepinos são plantados de acordo com as regras, que são as mesmas para a maioria das variedades, não há truques especiais aqui.
Como plantar pepino pepino:
- Pepinos para plantio e cuidado com mudas são semeados em recipientes medindo aproximadamente 10x10 cm com os furos de drenagem feitos.
- Os potes devem ser preenchidos com 3/4 do solo.
- O substrato nutriente para vegetais é usado moderadamente solto e leve.
- Ótima acidez do solo para pepinos - pH 6,5-7,0.
- É aconselhável adicionar estrume podre ou composto aos potes.
- As sementes são enterradas no chão por 2-3 cm.
- Os pepinos germinam a uma temperatura de 21 a 35 ° C.
- Para um crescimento ideal, a temperatura é 21-26 ° C.
- Mudas antes do plantio devem ser temperadas.
- Na cama, a distância entre os arbustos é mantida a 2,4 m, para plantas raquíticas é possível deixar 2,1 m.
- A melhor colheita de pepino pepino dá na treliça.
Como crescer pepino pepino?
Pepinos crescentes no campo aberto de métodos especiais não requer. O principal, neste caso, é a rega oportuna, capinar os canteiros, soltar a terra, fertilizar as plantas e colher diariamente as frutas. É desejável colocar as cristas em um lugar quente e iluminado, mas a secagem excessiva da terra leva a uma perda de colheita. Em um clima quente, os amadores costumam usar uma cobertura de plantações de milho, formando uma sombra para os arbustos, poupando-os do calor escaldante.
Pepinos - rega
Na primeira fase de crescimento, os arbustos consomem menos oligoelementos e exigem um pouco de umidade. Irrigação neste período produzido em intervalos de 3-5 dias, com foco nas condições meteorológicas. A necessidade de umidade na planta aumenta fortemente com o início da frutificação. No calor, regas diárias são feitas para garantir o crescimento normal dos arbustos. Para pepino pepinos características do solo desempenham um papel importante. Em solos leves, com temperaturas crescentes, muitas vezes é necessário regar legumes duas vezes por dia, caso contrário, os rendimentos caem acentuadamente.
Pepinos - molho adicional
Cultivo de pepinos de pepinos é feito com a ajuda de fertilizantes orgânicos ou minerais. Existem muitos esquemas para a introdução de substâncias úteis, para que você possa facilmente encontrar uma programação conveniente, concentrando-se em seus meios. Com bom solo, os pepinos têm 4 curativos de alta qualidade:
- 1 alimentação de pepinos é feita 2 semanas após o plantio. É produzido por lama na proporção de 1: 6 ou infusão de grama cortada 1: 5. Os orgânicos podem ser substituídos por uma solução de 1 colher de sopa de ureia e 60 g de superfosfato em um balde de água.
- 2 curativo superior é realizado antes da floração. A comida introduz-se na forma da infusão da grama cortada (1: 5), as substâncias minerais substituem-se com uma solução aquosa de cinza (1 copo por 10 litros). Boa ajuda na alimentação foliar de ácido bórico (1 colher de chá / 1 litro de água) ou superfosfato (35 g / 10 litros).
- 3 top dressing é feito durante o amadurecimento em massa de pepinos. Usado dois dias de infusão de grama cortada (1: 5) ou uma solução de ureia (50 g / 10 litros). A ureia é adequada para a alimentação foliar de arbustos, neste caso, é criada na proporção de 12 g por balde de água.
- 4 fertilização é feita após 2 semanas, ajuda em solos pobres para aumentar o período frutífero de cornichons. Usado para a escolha da infusão de ervas (1: 5), uma solução de cinza (1 copo por 10 litros) ou aplicação foliar de ureia (15 g / 10 litros). A cinza é um meio completamente seguro, que é recomendado para fazer todo o período de colheita a cada 10 dias.
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Pepinos em crescimento - doenças e pragas
Na questão de como cultivar pepinos de pepino, não se deve perder de vista a luta contra infecções e insetos perigosos, as plantas afetadas dão uma safra extremamente pequena ou morrem rapidamente. Das doenças devem ser alonosporoz alocados, flares dos quais são sempre observados em julho após a precipitação pesada. Contra o fungo ajuda a pulverizar arbustos com a droga "Champion" ou "Aliett".
Bacteriose provoca o aparecimento de buracos nas lâminas foliares, mudanças na cor dos arbustos, morte da massa verde. De se livrar pelo tratamento com agentes contendo cobre ou fungicidas "Champion", "Kuproksat", "Kurzat". Dos insetos, os mais nocivos aos pepinos são pepino, tripes, pulgões e alfafa. Eles danificam as brotações, brotos jovens, caules, chupam o suco. Para a luta aplicam-se inseticidas eficazes do tipo "Actellik" , "Decis" ou "Talstar".