Recentemente, uma caçarola de vidro para um fogão a gás se tornou muito popular. É muito conveniente de usar, pode ser cozido, armazenado em uma geladeira ou freezer.
Característica da Caçarola Resistente ao Calor de Vidro
Vantagens de uma panela de vidro são:
- material resistente ao calor que resiste ao aquecimento até 300 ° C;
- versatilidade (você pode cozinhar qualquer refeição);
- conveniência na culinária (você pode monitorar o processo de cozimento em qualquer estágio);
- a capacidade de cozinhar não só em um fogão a gás, mas também em um forno ou forno de microondas;
- quando se usa uma panela, nenhuma espuma é formada, o sabor da louça não muda;
- aparência estética.
Mas ao usar uma panela de vidro para um fogão a gás, você deve seguir algumas precauções:
- use um espalhador de chama para permitir que o fundo da panela aqueça uniformemente e para evitar que o vidro quebre;
- evite diferenças de temperatura, que podem rachar o vidro (por exemplo, se você colocar pratos quentes sob água fria).
Dimensões das tampas de vidro para panelas
Por via de regra, uma panela de vidro é vendida com uma tampa. Mas há momentos em que você precisa comprar uma capa separadamente. Ao escolhê-lo, é recomendável seguir algumas regras:
- Deve caber firmemente, sem intervalos, à bandeja a fim criar um ambiente selado para dentro;
- O diâmetro correto, que para diferentes potes pode ser de 16 a 30 cm;
- presença de uma abertura de saída de vapor;
- O cabo deve ser feito de material não aquecido.
Panela de vidro Tissona
As panelas de Tissona são feitas de vidro de borosilicato refratário especial. Eles são caracterizados pelo aumento da resistência e resistência a altas temperaturas. A alta qualidade dos pratos garante o controle da empresa inglesa GLEDIS GRAND GROUP.
A compra de tal panela pode tornar o processo de cozimento mais conveniente para você.