Nós todos sabemos que os cranberries são uma fruta muito útil . Mas o que exatamente é sua utilidade, como colher corretamente cranberries e onde cresce, não sabe tudo. Vamos esclarecer esses pontos.
Cranberries são um verdadeiro depósito de vitaminas. É útil tanto fresco como seco. Cranberries são usados na indústria de alimentos, na culinária e na medicina popular. Dele você obtém pedaços muito gostosos, beijinhos, chás. Cranberries contêm uma grande quantidade de vitamina C, bem como elementos traços raros de luteína, selênio, manganês. É usado para prevenir resfriados, tratamento de escorbuto e tosse, como um antipirético natural.
Cranberry é grande e pequeno-frutado. Este último é cultivado em escala industrial no Canadá, nos EUA, nos países escandinavos. As bagas de arandos frutados crescem na tundra e na floresta-tundra, perto do círculo polar. Há outro tipo de oxicoco, chamado comum: é encontrado em toda a faixa intermediária.
Os arandos crescem não apenas no pântano, mas também em todas as terras baixas com alta umidade: em florestas de coníferas úmidas de esfagno, ao longo das margens de lagos inundados, etc. E agora descubra exatamente onde ir para cranberries.
Onde cranberries crescem na Rússia?
Cranberries, coletados por si mesmos em uma área ecologicamente limpa, são muito mais úteis do que comprados em uma loja. Ela cresce praticamente em todo o território da Rússia, com exceção do Kuban, do Cáucaso e da parte sul da região do Volga. Mesmo no Extremo Oriente e no Círculo Ártico, você pode encontrar esta baga única!
Curiosamente, cranberries são principalmente uma planta "selvagem". É muito sensível à situação ecológica: sob quaisquer fatores adversos, a fruta simplesmente desaparece de lugares perturbados pelas atividades econômicas das pessoas.
Onde o cranberry cresce na Ucrânia?
Cárpatos, Prykarpattya e Polissya são as principais zonas de crescimento de cranberry na natureza selvagem da Ucrânia. No entanto, não é tanto como antes - a fábrica está morrendo. A razão para isso foi uma colheita errada e analfabeta de bagas. Se você vai para cranberries em um pântano ou turfeira, não seja preguiçoso para se familiarizar com as regras básicas de coleta desta bagas caprichosas:
- Idealmente, você precisa coletar cranberries um de cada vez, selecionando as bagas mais maduras e maiores. Mas você pode usar uma colher especial para coletar cranberries.
- Todas as bagas coletadas devem ser classificadas removendo os detritos e os frutos danificados.
- Existem várias maneiras de armazenar cranberries: congelados ou molhados, ou em local seco e fresco.
Onde cranberries crescem na Bielorrússia?
Pântanos montados da Bielorrússia são um paraíso para os amantes de cranberries. Porque há um pântano impenetrável nas regiões de Vitebsk e Minsk, você pode coletar muitos cranberries aqui. No distrito de Gantsevichi, na região de Brest, é cultivada para venda por um método artificial, em cheques. Coletando cranberries em um pântano ou nas florestas pode ser em três temporadas:
- em setembro, quando a baga ainda não está completamente madura e firme (amadurece em casa);
- final do outono, quando a amora é madura, saborosa e mais útil;
- na primavera, debaixo da neve eles não estão coletando uma fruta tão ácida.
Se você vai para cranberries para você muito longe, pense em plantar esta planta em seu próprio jardim. Se você é capaz de fornecer as condições necessárias para o crescimento e frutificação (alta umidade, muita luz), isso não será difícil. Cranberries crescem rapidamente, e apenas algumas mudas, enraizadas na atual temporada, em um ano você terá um jardim inteiro de cranberry. E esta fruta é completamente despretensiosa em crescimento. Nós só notamos que o cranberry está crescendo em solos ácidos, então antes do plantio é desejável fazer turfa, sphagnum, composto de folha de carvalho, esterco, enxofre ou sulfato ferroso no futuro leito.