Até hoje, o festival folclórico de Kuzminki foi gradualmente esquecido. Especialmente nas cidades. Nas aldeias continuam a celebrar este feriado, mas não tão amplamente e brilhantemente a semana da panqueca, a Páscoa ou o Natal . Isso acontece no dia 14 de novembro de cada ano, e este feriado é chamado de diferentes maneiras: Kuzminki, castanhas, galinheiros ou reunião de inverno, já que este é o primeiro feriado de inverno.
História do Festival Kuzminki
A história do feriado Kuzminki se parece com isso: nos séculos III-IV. viviam os irmãos Kuzma e Demyan, que mais tarde foram considerados pela Igreja Ortodoxa como santos por seu tratamento médico gratuito. Eles pegaram qualquer trabalho, mas principalmente se dedicaram à cura. Eles dizem que até mesmo animais selvagens foram para seus irmãos para serem tratados por seus males sem medo. Mas os irmãos nunca pagaram pelo seu trabalho. A condição que tinham era apenas uma, de modo que os donos estavam fartos de mingau. É por isso que um dos pratos principais da mesa festiva é o mingau.
Neste dia, sempre foi habitual se preparar para o casamento e as meninas para o casamento foram convidadas a amarrar seu casamento da mesma forma que o gelo se liga ao rio. No feriado de outono de Kuzminki, a garota tornou-se a dona da casa e preparou o jantar para toda a família. Os pratos principais neste dia foram macarrão kurik e frango. E à noite, "Kuzmin noite" foi organizado - jogos foram jogados, piadas e todos foram tratados com mingau "sipschina", preparado a partir de diferentes grumos.
Além disso, acredita-se que os irmãos ainda apadrinham as galinhas e este dia também foi chamado de "Kuryi Name Day". Portanto, neste feriado, foi necessário assar e comer uma galinha. Mas para não dar a luz a galinhas feias, em nenhum caso era impossível quebrar ossos de galinha. E as pessoas organizaram uma variedade de "diversão de galinha": briga de galo e vários concursos, onde as galinhas eram distribuídas como presentes. E as crianças imploraram aos donos de penas de galinhas depenadas. É desejável, que fossem os mais extremos da ala direita, então deles os excelentes pincéis para uma lista de brinquedos de madeira resultam. E os caras são mais maduros, divertidos para roubar galinhas vizinhas pela manhã. Mas ninguém levou a sério essas brincadeiras, percebendo que isso é um tributo à tradição.
Foi assim que celebraram este feriado em aldeias e aldeias, mas hoje nem sequer se lembram dele em todo o lado. E nas cidades tudo acontece de maneira muito diferente.
Nas escolas, os professores organizam um festival de folclore infantil de Kuzminki entre os alunos da escola primária. As crianças se familiarizam com a história deste evento, seus rituais, descobrir quem são Kuzma e Demyan, participar de concursos e diversões, e também mostrar o conhecimento de provérbios folclóricos russos sobre a queda. E no final do feriado, eles cozinham suas próprias tortas cozidas com suas próprias mãos.
Acontece que os museus do folclore local organizam festivais sobre o encontro do inverno. Neste dia, todos estão familiarizados com a história deste feriado, as tradições de sua celebração nesta localidade. E muitas vezes todo mundo é tratado com mingau delicioso.
Mas há lugares nas cidades onde o feriado de outono de Kuzminki é celebrado em grande escala. Todos os interessados participam de concursos, jogos e jogos. Os vencedores recebem prêmios, mas não lembranças simples, mas um galo vivo ou frango. Master classes são realizadas na produção dos talismãs de Kuzma e Demyan de materiais naturais. Em tais eventos, grupos de música folclórica, divertindo os convidados do feriado, são obrigatórios, bem como exposições de utensílios antigos, onde exibições de vida camponesa são exibidas. E todos podem saborear mingau de trigo sarraceno da cozinha de campo com chá quente. E a celebração de massa termina com dissipando a enorme palha "Kuzma".