É difícil imaginar os pratos familiares para nós sem vegetais como as cebolas. Em vista de seu uso prático na culinária, as donas de casa preferem armazenar vegetais para uso futuro. Mas aqui pode haver um problema, como melhor armazenar cebolas para o inverno, para que não se deteriore ou cresça.
Onde armazenar cebolas no inverno em uma casa particular?
Se você é o proprietário de uma casa particular, não há problemas em armazenar o vegetal. Como regra geral, em quase todos os quintais existe uma adega ou uma adega. Em tais depósitos subterrâneos reinam todas as condições necessárias para armazenar cebolas. Esta falta de luz, alta umidade e regime de temperatura, em que é impossível congelar ou germinar os bulbos.
Se falamos sobre onde armazenar cebolas no inverno no porão, então para este propósito use caixas de madeira ou de papelão, bolsas de linho, redes. Se a adega ou adega não está à sua disposição, qualquer sala de serviço onde a temperatura do ar se mantém acima de zero, mas não exceda + 5 + 7%, fará. Recipientes com cebolas devem ser cobertos com um cobertor para protegê-los da luz. Se você está escuro lá, o arco pode ser amarrado em tranças e pendurado. Outra opção é colocar meias kapron antigas e, mais uma vez, pendurá-las.
Como armazenar cebolas no inverno no apartamento?
Aqueles que moram em um apartamento, mantêm as cebolas muito mais duras. É por isso que não recomendamos comprá-lo com uma margem grande. Quanto a como armazenar cebolas no inverno em um apartamento, não há muitas opções. Para este efeito, uma varanda envidraçada, mas sem aquecimento se encaixa perfeitamente.
É importante fornecer uma bolsa ou cesta com temperatura acima de zero. A capacidade é isolada com espuma de poliestireno, cobertores velhos ou roupas externas. É conveniente usar uma câmara especial para armazenar vegetais.
Uma pequena quantidade de cebola também pode ser armazenada em uma despensa escura ou em um refrigerador em uma área especialmente designada para isso.